Boucher / Bouchère
SARL ADELE LEGENDREPubliée le 13 août 2026
- Entreprise
- Sarl Adele Legendre
- Lieu
- Sannerville 14940
- Contrat
- Contrat d'apprentissage
- Durée du travail
- 24 mois
- Secteur
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Description du poste
Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité.\nSélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs\nDécoupe, désosse et prépare les pièces de viande\nPrésente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires\nConseille les clients sur le choix des produits et leur préparation\nPeut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères\nGère les stocks et l'approvisionnement de son commerce
Source : La bonne alternance — OPCO EP. Publiée le 13 août 2026.
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TH5-T · Irfa Formation · Hérouville-Saint-Clair · 1 an - Bac pro poissonnier écailler traiteur
BAC PRO · Icep · Caen · 3 ans - CAP poissonnier écailler
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CAP · Icep · Caen · 2 ans - Desserts de restaurant
CS3 · Icep · Caen · 1 an - Boucher
BP · Cma Formation Cifac · Caen · 2 ans
Formations en apprentissage : catalogue national (Réseau des Carif-Oref, ONISEP), via La bonne alternance.
Mission locale près de Sannerville
Mission locale Caen La Mer Calvados Centre
Maison de l'Emploi et de l'Orientation 1 Place de l'Europe, 14200 Herouville Saint Clair
Tél. 02 31 46 21 46 · mlmc@mlbn.fr · Site de la mission locale
Les missions locales accompagnent gratuitement les 16-25 ans : emploi, alternance, formation, logement, mobilité.
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