Boucher / Bouchère (H/F)

Description du poste Réceptionner, contrôler et préparer les viandes.
* Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et conditionnement.
* Préparer les produits et assurer leur présentation en vitrine.
* Garantir la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits.
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Assurer l'entretien du matériel et du poste de travail.
* Gérer les stocks et participer aux approvisionnements.


Profil recherché***Découper et préparer les viandes selon les normes d'hygiène
* Assurer la présentation et le réapprovisionnement du rayon
* Conseiller et fidéliser la clientèle avec des suggestions personnalisées
* Gérer les stocks et anticiper les besoins en produits
* Respecter les consignes de sécurité alimentaire
* Participer aux opérations commerciales et à l'amélioration des ventes***Expérience : Au moins 1 an

Certificats requis***Aucun certificat requis