Offres d'emploi › Pays de la Loire › Saumur

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant (H/F)

MAISON ZUEPubliée il y a 5 jours

Alternance

Entreprise: Maison Zue
Lieu: Saumur 49400
Contrat: CDD - 12 Mois
Durée du travail: 35H/semaine Horaires annuels
Expérience: Débutant accepté
Secteur: Restauration traditionnelle

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Description du poste

Offre collectée par La bonne alternance : L'Adjoint de direction en hôtellerie-restauration joue un rôle clé dans la gestion quotidienne et le bon fonctionnement des établissements hôteliers et de restauration. Assiste le directeur dans la gestion opérationnelle de l'établissement hôtelier et/ou de restauration Supervise les activités quotidiennes de l'hôtel et/ou du restaurant, garantissant un service de qualité Coordonne et planifie les événements et les séminaires, en assurant le respect des standards de l'établissement Gère les réservations, l'accueil des clients et le suivi de leur satisfaction Participe à la gestion des ressources humaines, incluant le recrutement, la formation et l'évaluation du personnel Contribue à l'élaboration des stratégies commerciales et marketing pour promouvoir l'établissement Le salaire d'un apprenti est fixé par la réglementation en vigueur. Il dépend de plusieurs facteurs. Un simulateur à jour est disponible à l'adresse https://labonnealternance.apprentissage.beta.gouv.fr/salaire-alternant

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Source : France Travail. Publiée le 16 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 2 jours.

Décodeur de l'annonce

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Contrat	CDD - 12 Mois Source : champ « contrat »
Horaires	35H/semaine Horaires annuels Source : champ « durée du travail »
Lieu	Saumur 49400 Source : champ « lieu »
Expérience	Débutant accepté Source : champ « expérience »
Salaire	Non précisé dans l'annonce
Horaires précis et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce