Aide de cuisine de collectivité (H/F)

QUADRATURE RESTAURATIONPubliée il y a 4 h

CDI

Entreprise: Quadrature Restauration
Lieu: FONTENAY LES BRIIS 91640
Contrat: CDI
Durée du travail: Temps plein
Salaire: Mensuel de 1867.02 Euros
Expérience: Débutant accepté
Secteur: Restauration collective sous contrat

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Description du poste

Employé polyvalent de restauration Aide de cuisine (H/F)
CDI intermittent Temps plein

Quadrature Restauration, société de restauration collective, à destination des marchés publics et privés, intervenant dans les secteurs scolaires recherche un EPR aide de cuisine H/F en CDI CDI intermittent (périodes vacances scolaires non travaillées, non rémunérées hors 5 semaines CP) basé à Fontenay les Briis 91640 - 9 rue Godeaume (accès difficile en transport).

Missions principales :
Réaliser le décartonnage, décontamination, déconditionnement des denrées à destination de la production
Réaliser le tranchage, épluchage, plaquage des denrées à destination de la production
Mise à disposition des produits à destination du conditionnement
Réaliser l'entretien et le nettoyage des matériels et des zones de production
Respecter les consignes d'utilisation des matériels de production
Procéder aux enregistrements HACCP

Profil :
Réactif, autonome, organisé
Connaissance de la méthode HACCP
Expérience en cuisine centrale souhaitée
CDI à pourvoir immédiatement
Durée du travail : 35H00 hebdomadaire
Horaires : 06h00-14h00
Rémunération :1867,06 € mensuels bruts
Avantages : Mutuelle prise en charge à 70 % par l'employeur, prime de fin d'année

Source : France Travail. Publiée le 13 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 h.

Décodeur de l'annonce

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Salaire	Mensuel de 1867.02 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce
Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein — « Horaires : 06h00-14h00 » Source : texte de l'annonce
Lieu	FONTENAY LES BRIIS 91640 Source : champ « lieu »
Expérience	Débutant accepté Source : champ « expérience »
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Ce qui est seulement souhaité

« Expérience en cuisine centrale souhaitée »

Avantages cités dans l'annonce

Mutuelle · prime de fin

Questions à poser au recruteur

À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
Comment la partie variable ou les primes sont-elles calculées ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Vocabulaire de l'annonce (2)

HACCP: Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
Polyvalence: Le poste regroupe plusieurs types de tâches ; demandez lesquelles occupent l'essentiel du temps.