Offres d'emploi › Île-de-France › Courbevoie
Responsable de vente en boulangerie (H/F)
♿ Accessible aux travailleurs handicapés — offres emploi et handicap en Île-de-France
- Lieu
- Courbevoie 92400
- Contrat
- CDI
- Durée du travail
- Temps plein
- Expérience
- 3 An(s) - En management en secteur alimentaire
- Secteur
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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Description du poste
Pour remplacer un départ en retraite au 01 décembre 2026, Nous recherchons un(e) responsable de boulangerie autonome et avec une expérience de management d'équipe pour assurer le bon fonctionnement de la boutique et encadrer l'équipe de vente.
Vos principales missions :
- Assurer la bonne tenue et l'organisation de la boutique
- Encadrer, accompagner et motiver l'équipe de vente
- Veiller à la qualité de l'accueil et du service client
- Organiser et contrôler la mise en place des produits en vitrine
- Veiller au réassort tout au long de la journée
- Contrôler la propreté de la boutique et le respect des règles d'hygiène
- Gérer les ouvertures/fermetures selon l'organisation de l'établissement
- Superviser les encaissements et effectuer les contrôles de caisse
- Gérer les éventuels problèmes ou réclamations clients
- Suivre les stocks, anticiper les besoins et limiter les pertes
- Assurer une bonne communication entre l'équipe de vente, la production et la direction
- Veiller au respect des consignes, des procédures internes et de l'image de la boulangerie
- Participer activement à la vente et au service pendant les périodes d'affluence
Horaires
13h00 à 20h15
Repos fixe le mercredi
Travail du jeudi au mardi, week-ends compris
Nos attentes:
Capacité à prendre des initiatives et de gérer les imprévus
Ponctualité, organisation et fiabilité
Dynamique et à l'aise avec la clientèle
Contraintes:
être debout longtemps,
contact client,
pression gestion équipe et production
une expérience en boulangerie, pâtisserie, restauration ou commerce alimentaire très appréciée mais non obligatoire
Source : France Travail. Publiée le 13 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 43 min.
Décodeur de l'annonce
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| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
|---|---|
| Horaires | Temps plein — « 13h00 à 20h15 » Source : texte de l'annonce |
| Lieu | Courbevoie 92400 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 3 An(s) - En management en secteur alimentaire Source : champ « expérience » |
| Salaire | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « une expérience en boulangerie, pâtisserie, restauration ou commerce alimentaire très appréciée mais non obligatoire »
Questions à poser au recruteur
- Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
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