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Léa Koch, sommelière autodidacte

27 février 2019 - - LE RECRUTEUR


Léa Koch, le 18 février 2019, au restaurant Le Petit Sommelier, à Paris.
Léa Koch, le 18 février 2019, au restaurant Le Petit Sommelier, à Paris. William Beaucardet pour Le Monde

A la voir comme cela, toute jeune – elle a 22 ans –, l’allure d’une étudiante pleine de vie, tenue décontractée, s’installer à la table du Villaret, une jolie adresse du…


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