Emploi boulanger à Alès : 5 offres

Projets de recrutement 2026 : Gard

Selon l'enquête « Besoins en main-d'œuvre » 2026 de France Travail, les employeurs du département prévoient 115 recrutements pour le métier « Boulangers, pâtissiers », dont 40 % jugés difficiles.

Par bassin d'emploi : Nimes (50), Bagnols Sur Ceze (30), Beaucaire (16), Vauvert (10), Ales La Grand Combe (9).

Intentions déclarées par les employeurs en début d'année, pas des offres publiées ni des embauches. « Difficiles » : recrutements que l'employeur anticipe comme difficiles. Rattachement au métier par libellé.

Métiers proches de boulanger

Passerelles du répertoire des métiers de France Travail (ROME, fiche D1102 « Boulanger / Boulangère »). Des compétences communes ne suffisent pas toujours : certains métiers exigent un diplôme ou une habilitation.

• Responsable production — 3 offres dans le département
  36 compétences en commun, par exemple : Défourner des pains et viennoiseries ; Confectionner des viennoiseries ; Cuire des pièces de viennoiserie.
• Pâtissier
  19 compétences en commun, par exemple : Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Organiser, aménager un espace de vente ; Transmettre une technique, un savoir-faire.
• Boucher — 2 offres dans le département
  15 compétences en commun, par exemple : Accueillir, informer et orienter les clients ; Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Prendre une commande client.
• Employé de libre-service — 3 offres dans le département
  15 compétences en commun, par exemple : Accueillir, informer et orienter les clients ; Définir des besoins en approvisionnement ; Présenter et valoriser un produit ou un service.
• Pizzaïolo — 1 offre dans le département
  15 compétences en commun, par exemple : Entretenir un équipement, une machine, une installation ; Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison ; Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
• Vendeur — 4 offres dans le département
  13 compétences en commun, par exemple : Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison ; Répondre aux attentes d'un client.
• Manager de rayon
  11 compétences en commun, par exemple : Définir des besoins en approvisionnement ; Transmettre une technique, un savoir-faire ; Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison.