Fondée en 2017 par Didier Toubia en collaboration avec The Kitchen Hub—l’initiative FoodTech du groupe agroalimentaire Strauss—et le professeur Shulamit Levenberg du Technion, Aleph Farms s’est imposée comme l’un des acteurs les plus prometteurs de la viande cultivée. À la… Voir l’article original sur cette page : Article original
Connaissez vous Aleph Farms ? une startup pionnière à la croisée de l’AgTech et de la FoodTech
