Second de cuisine (H/F)
LE BEL AMIPubliée il y a 1 min
- Entreprise
- Le Bel Ami
- Lieu
- ETRETAT 76790
- Contrat
- CDI
- Durée du travail
- Temps plein
- Salaire
- Mensuel de 2800.0 Euros
- Expérience
- 6 Mois
- Secteur
- Restauration traditionnelle
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Description du poste
Chef de Partie (H/F)
ETRETAT (76790)
Qui sommes-nous ?
-Situé à quelques pas de la mer. Le Bel Ami est une brasserie et bar à vin servant une cuisine méditerranéenne dans une atmosphère bohème et colorée.
À propos du poste :
-Nous cherchons un/une second de cuisine, si vous êtes passionné(e) par la cuisine et talentueux(se), ce poste est fait pour vous.
Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, vous connaissez parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels vous avez "tourné(e)" avant d'exercer les responsabilités de second. Vous élaborez, sous les ordres du chef, les plats de la carte & participez également avec le chef, à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Vous pouvez être amené(e) à remplacer le chef lors de ses absences.
-2 jours de congés consécutifs par semaine
-Mutuelle avantageuse
-1 semaine supplémentaire de congés payés après 1 an d'ancienneté
-Aide au logement,
-Sunday pourboires,
-CSE d'entreprise.
-Perspectives d'évolution
Vos futures missions :
- Participer aux réunions avec les équipes.
- Contrôler et ranger les marchandises de sa partie.
- Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
- Veiller à offrir au client des produits de qualité.
- Intégrer dans ces missions la démarche RSE : Zéro plastique, gestion des déchets, poubelles.
ETRETAT (76790)
Qui sommes-nous ?
-Situé à quelques pas de la mer. Le Bel Ami est une brasserie et bar à vin servant une cuisine méditerranéenne dans une atmosphère bohème et colorée.
À propos du poste :
-Nous cherchons un/une second de cuisine, si vous êtes passionné(e) par la cuisine et talentueux(se), ce poste est fait pour vous.
Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, vous connaissez parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels vous avez "tourné(e)" avant d'exercer les responsabilités de second. Vous élaborez, sous les ordres du chef, les plats de la carte & participez également avec le chef, à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Vous pouvez être amené(e) à remplacer le chef lors de ses absences.
-2 jours de congés consécutifs par semaine
-Mutuelle avantageuse
-1 semaine supplémentaire de congés payés après 1 an d'ancienneté
-Aide au logement,
-Sunday pourboires,
-CSE d'entreprise.
-Perspectives d'évolution
Vos futures missions :
- Participer aux réunions avec les équipes.
- Contrôler et ranger les marchandises de sa partie.
- Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
- Veiller à offrir au client des produits de qualité.
- Intégrer dans ces missions la démarche RSE : Zéro plastique, gestion des déchets, poubelles.
Source : France Travail. Publiée le 13 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 16 min.
Décodeur de l'annonce
Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.
| Salaire | Mensuel de 2800.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
| Horaires | Temps plein Source : champ « durée du travail » |
| Lieu | ETRETAT 76790 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 6 Mois Source : champ « expérience » |
| Horaires précis et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Salaire comparé : 2 800 € brut par mois (équivalent mensuel), soit au-dessus de la fourchette courante des offres de second de cuisine en France (médiane 2 450 €, la moitié entre 2 050 € et 2 700 € ; 33 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).
Avantages cités dans l'annonce
Mutuelle · CSE
Questions à poser au recruteur
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (1)
- CSE
- Comité social et économique : instance représentant le personnel, qui gère souvent des avantages (chèques-vacances, billetterie…).
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