Responsable poissonnerie H/F - Breuil-le-Sec (60) (H/F)

CHEZ JUJUPubliée il y a 6 h

CDI

Entreprise: Chez Juju
Lieu: Breuil-le-Sec 60840
Contrat: CDI
Durée du travail: Temps plein
Expérience: 2 An(s)
Secteur: Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

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Description du poste

Chez Juju, poissonnerie familiale en plein développement, présente sur différents marchés dans l'Oise et en Île-de-France, recherche un(e) Responsable Poissonnerie afin d'accompagner son développement et d'encadrer l'activité au quotidien.

Notre dépôt est situé à Breuil-le-Sec (60). Le poste implique des déplacements réguliers sur nos différents emplacements dans l'Oise et en Île-de-France.

Vos missions :

* Préparation, transformation et mise en valeur des poissons et produits de la mer
* Organisation et mise en place des étals sur les marchés
* Contrôle de la qualité et de la fraîcheur des produits
* Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Vente, conseil et fidélisation de la clientèle
* Organisation du travail et accompagnement de l'équipe
* Participation à la gestion des stocks, des commandes et des besoins en marchandises
* Veiller à la bonne tenue des différents emplacements et à l'image de l'entreprise

Profil recherché :

Une expérience confirmée en poissonnerie est indispensable. Vous maîtrisez notamment la préparation des poissons, le filetage, la présentation des produits et le conseil à la clientèle.

Nous recherchons une personne autonome, rigoureuse, organisée, dynamique et ayant le sens des responsabilités.

Une expérience dans l'encadrement d'une équipe ou la gestion d'un rayon ou d'une poissonnerie serait un véritable plus.

Permis B souhaité compte tenu des déplacements liés à l'activité.

Le travail sur les marchés implique des prises de poste matinales et nécessite une certaine disponibilité.

Rémunération à définir selon l'expérience et le niveau de responsabilités.

Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale à taille humaine et participer activement à son développement ? Transmettez-nous votre CV afin que nous puissions échanger sur le poste.

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Source : France Travail. Publiée le 22 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 5 h. Annonce au même intitulé, chez le même employeur et au même lieu publiée 2 fois depuis le 30 septembre 2026.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein Source : champ « durée du travail »
Lieu	Breuil-le-Sec 60840 — « Le poste implique des déplacements réguliers sur nos différents emplacements dans l'Oise et en Île-de-France. » Source : champ « lieu » et texte
Expérience	2 An(s) Source : champ « expérience »
Salaire	Non précisé dans l'annonce
Horaires précis et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Ce que l'annonce présente comme exigé

« Une expérience confirmée en poissonnerie est indispensable. »

Ce qui est seulement souhaité

« Permis B souhaité compte tenu des déplacements liés à l'activité. »

Questions à poser au recruteur

Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
Quelle part du temps se passe en déplacement, et comment les frais sont-ils pris en charge ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).