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Poissonnier F/H

SYNERGIEPubliée il y a 1 jour

Intérim

Entreprise: Synergie
Lieu: Ciotat 13600
Contrat: Intérim - 8 Mois
Durée du travail: Temps plein
Salaire: Horaire de 12.31 Euros à 13.0 Euros
Expérience: 5 An(s)
Secteur: Activités des agences de travail temporaire

Description du poste

Dans le cadre du renforcement de ses équipes, une enseigne de la grande distribution recherche un(e) Poissonnier F/H.Vos missions

- Réceptionner et contrôler la qualité des produits de la mer.
- Préparer les poissons, crustacés et coquillages (écaillage, vidage, filetage, découpe).
- Assurer la mise en place et l'approvisionnement du banc de vente.
- Veiller à la présentation attractive et à la fraîcheur des produits.
- Conseiller, renseigner et servir les clients.
- Appliquer les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
- Réaliser les opérations de nettoyage et d'entretien du matériel et du rayon.
- Participer à la gestion des stocks et à la lutte contre le gaspillage. Présenter les produits et leur provenance - Entretenir un poste de travail - Vider, écailler, étêter et trancher les poissons - Ouvrir des coquillages et crustacés - Donner des conseils de préparation - Nettoyer du matériel ou un équipement - Sélectionner un produit auprès d'un producteur - Caractéristiques de la saurisserie (produits fumés, salés ou séchés) - Chaîne du froid - Dressage de plateaux de fruits de mer - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Utilisation d'outils de découpe (écailleurs, couteau à fileter, cisaille, pince casse homard...) - Variétés de poissons et de produits de la mer - Gestion des stocks et des approvisionnements - Gestes et postures de manutention

Réactivité - Attention - Disponibilité - Minutie - Orientation client - Aisance relationnelle
Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

Source : France Travail. Publiée le 9 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 jour.

Décodeur de l'annonce

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Salaire	Horaire de 12.31 Euros à 13.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce
Contrat	Intérim - 8 Mois Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein Source : champ « durée du travail »
Lieu	Ciotat 13600 Source : champ « lieu »
Expérience	5 An(s) Source : champ « expérience »
Horaires précis et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Avantages cités dans l'annonce

CSE · Prime Participation · Mutuelle

Questions à poser au recruteur

Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
Comment la partie variable ou les primes sont-elles calculées ?
Chez quelle entreprise s'effectue le poste, et une embauche est-elle envisagée ensuite ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Vocabulaire de l'annonce (2)

CSE: Comité social et économique : instance représentant le personnel, qui gère souvent des avantages (chèques-vacances, billetterie…).
Manutention: Déplacement manuel de charges ; demandez le poids et la fréquence.