Offres d'emploi › Auvergne-Rhône-Alpes › Annecy
Pâtissier F/H
Entreprise non communiquéePubliée il y a 1 jour
- Lieu
- Annecy 74000
- Contrat
- Intérim - 1 Mois
- Expérience
- Débutant accepté
- Secteur
- Activités des agences de placement de main-d'œuvre
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Description du poste
Synergie recherche un pâtissier (F/H) à Seynod pour un magasin en grande distribution.
-Préparer et réaliser les pâtisseries (gâteaux, tartes, entremets, viennoiseries, desserts individuels).
-Effectuer les pesées et dosages des ingrédients selon les recettes et les fiches techniques.
-Assurer les différentes étapes de fabrication : pétrissage, cuisson, montage, décoration et finition des produits.
-Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis.
-Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité.
-Assurer le nettoyage et l'entretien du laboratoire, du matériel et des équipements.
-Réapprovisionner et mettre en valeur le rayon pâtisserie pour garantir une présentation attractive.
-Gérer les stocks de matières premières et signaler les besoins de commande.
-Adapter la production en fonction des saisons, des promotions et de l'affluence du magasin.
-Travailler en équipe avec les boulangers, vendeurs et responsables de rayon afin d'assurer la disponibilité des produits tout au long de la journée.
Horaires selon planning définis, CAP Pâtisserie demandé.
Travail le week-end.
-Préparer et réaliser les pâtisseries (gâteaux, tartes, entremets, viennoiseries, desserts individuels).
-Effectuer les pesées et dosages des ingrédients selon les recettes et les fiches techniques.
-Assurer les différentes étapes de fabrication : pétrissage, cuisson, montage, décoration et finition des produits.
-Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis.
-Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité.
-Assurer le nettoyage et l'entretien du laboratoire, du matériel et des équipements.
-Réapprovisionner et mettre en valeur le rayon pâtisserie pour garantir une présentation attractive.
-Gérer les stocks de matières premières et signaler les besoins de commande.
-Adapter la production en fonction des saisons, des promotions et de l'affluence du magasin.
-Travailler en équipe avec les boulangers, vendeurs et responsables de rayon afin d'assurer la disponibilité des produits tout au long de la journée.
Horaires selon planning définis, CAP Pâtisserie demandé.
Travail le week-end.
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Source : France Travail. Publiée le 31 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 10 h.
Décodeur de l'annonce
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| Contrat | Intérim - 1 Mois Source : champ « contrat » |
|---|---|
| Horaires | « Travail le week-end. » Source : texte de l'annonce |
| Lieu | Annecy 74000 Source : champ « lieu » |
| Expérience | Débutant accepté Source : champ « expérience » |
| Salaire | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Questions à poser au recruteur
- Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
- Chez quelle entreprise s'effectue le poste, et une embauche est-elle envisagée ensuite ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (1)
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
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