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Offres d'emploi › Occitanie

Opérateur polyvalent d'abattoir (H/F)

Arobase Emploi Flexim CondomPubliée il y a 1 min
Intérim
Lieu
Castelnau d'Auzan Labarrère 32250
Contrat
Intérim - 18 Mois
Expérience
Débutant accepté
Secteur
Activités des agences de travail temporaire
Postuler sur le site de l'offre →

Description du poste

En tant qu'Opérateur polyvalent d'abattoir (H/F), vous interviendrez de nuit sur le premier maillon de production.
Vos fonctions pourront être:
-Accrochage des canards : Alimentation du dépileur et accrochage sur le convoyeur.
-Saignage : Saignement des canards après l'électronarcose (méthode traditionnelle ou halal).
-Finition de la plumaison : Plumaison manuelle ou avec dessicoteuse.
-Ouverture de l'abdomen : Ablation de la pelure abdominale.
-Ablation des foies : Retrait des foies et dépôt sur le tapis du tunnel d'azote.
-Eviscération : Retrait du coeur, découpe et extraction du gésier, et enlèvement de la grappe viscérale.
-Rappe gésiers : Pélage du gésier avec une rappe.
-Coupe des aillerons : Sectionnement des fouets d'ailes avec un sécateur pneumatique.
-Poste co-produits : Conditionnement des barres et peaux de cou.
-Mise des canards sur chariots : Comptage, identification, traçabilité et stockage.
-Nettoyage des camions : Nettoyage des camions de transport des canards.
-Rangement et prélavage : Rangement et prélavage des postes de travail.
-Alertes : Signaler tous les dysfonctionnements.

Travailler à l'abattoir nécessite que vous soyez capable de travailler la nuit dans un environnement avec des écarts de température.
De plus, vous devez pouvoir basculer d'un poste à l'autre selon les nécessité du service.
Aussi, certains postes à l'abattoir nécessite de savoir lire écrire et compter.

Vos compétences et qualités nécessaires pour ce poste sont :
- Travailler efficacement en équipe
- Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Suivre des instructions précises
- Être capable de travailler dans un environnement chaud mais également froid
- Porter une tenue de protection et respecter les règles d'hygiène en vigueur
-Etre en mesure de communiquer un minimum en français.

Pour ce poste, une expérience préalable dans une usine agro-alimentaire serait un plus. Cependant, si vous êtes dynamique, capable de vous adapter rapidement et motivé(e) pour apprendre, ce poste est fait pour vous.

Source : France Travail. Publiée le 10 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 28 min.

Décodeur de l'annonce

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ContratIntérim - 18 Mois
Source : champ « contrat »
Horaires« En tant qu'Opérateur polyvalent d'abattoir (H/F), vous interviendrez de nuit sur le premier maillon de production. »
Source : texte de l'annonce
LieuCastelnau d'Auzan Labarrère 32250
Source : champ « lieu »
ExpérienceDébutant accepté
Source : champ « expérience »
SalaireNon précisé dans l'annonce
TélétravailNon précisé dans l'annonce
Date de prise de posteNon précisé dans l'annonce

Ce qui est seulement souhaité

  • « Pour ce poste, une expérience préalable dans une usine agro-alimentaire serait un plus. »

Questions à poser au recruteur

  • Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
  • À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
  • À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
  • Chez quelle entreprise s'effectue le poste, et une embauche est-elle envisagée ensuite ?
  • Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (1)
Polyvalence
Le poste regroupe plusieurs types de tâches ; demandez lesquelles occupent l'essentiel du temps.

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