Opérateur de production (H/F)

L'agence Interaction recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans le secteur agroalimentaire à Châteaubourg, un(e) opérateur de production (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim de 3 mois pour participer à la fabrication de fromage. Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à un savoir-faire reconnu.

Rattaché(e) au responsable de production, le/la candidat(e) aura pour mission principale d'assurer la production dans le respect des normes qualité et sécurité.
- Préparer et approvisionner les matières premières nécessaires à la fabrication
- Suivre et respecter les procédures de production et les recettes
- Contrôler la qualité des produits à chaque étape
- Nettoyer et entretenir les équipements et la zone de travail
- Participer au rangement et à la logistique des produits finis
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur