Fruiticulteur / Fruiticultrice

L'Arboriculteur cultive divers types d'arbres fruitiers et ornementaux selon les saisons et les conditions climatiques. Effectue la taille, l'élagage et le traitement des arbres pour garantir leur santé et leur productivité Surveille et contrôle les attaques de nuisibles et les maladies des plantes Récolte les fruits en respectant les périodes optimales Commercialise les produits de l'arboriculture sur les marchés locaux, auprès de distributeurs ou d'industriels Peut gérer une équipe et coordonner les opérations de culture et de récolte ou de cueillette

Compétences attendues :
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Compétences à acquérir :
- Management Animer, coordonner une équipe
- Management Anticiper les périodes de travail plus soutenues en recrutant des saisonniers et des intérimaires
- Conseil, Transmission Former les nouveaux employés aux techniques spécifiques de l'arboriculture
- Conception Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation
- Production, Fabrication Appliquer des traitements phytosanitaires selon la réglementation
- Production, Fabrication Contrôler la maturité d'un fruit
- Production, Fabrication Entretenir un arbre, une plantation
- Production, Fabrication Identifier une maladie, un parasite ou une carence sur un végétal, un arbre
- Production, Fabrication Planter un arbre, une plante, un végétal
- Production, Fabrication Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
- Production, Fabrication Régler un équipement d'irrigation et d'arrosage
- Production, Fabrication Surveiller l'état d'une plantation
- Production, Fabrication Tailler les arbres
- Production, Fabrication Transformer des matières premières d'origine végétale
- Production, Fabrication Utiliser des méthodes de lutte biologique contre les nuisibles
- Production, Fabrication Utiliser des systèmes d'arrosage économes en eau
- Production, Fabrication Utiliser des équipements de cueillette spécifiques
- Maintenance, Réparation Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements
- Prévention des risques Identifier et évaluer les risques potentiels liés à l'environnement (variation des conditions climatiques)
- Prévention des risques Prévenir les maladies par des mesures prophylactiques
- Prévention des risques Superviser les opérations de coupe et de traitement des arbres
- Qualité Superviser les opérations de récolte ou de cueillette et contrôler la qualité des produits
- Gestion des stocks Charger, décharger, manutentionner des produits
- Gestion des stocks Conditionner les produits dans des caisses ou des conteneurs pour faciliter leur transport sans les abimer
- Gestion des stocks Conduire des engins agricoles
- Gestion des stocks Optimiser l'espace de stockage des récoltes
- Gestion des stocks Trier les végétaux récoltés en fonction de leur utilisation future
- Logistique Organiser le traitement des commandes
- Gestion administrative et comptable Effectuer le suivi des commandes, la facturation
- Pilotage et maîtrise des coûts Assurer la gestion administrative et financière d'une activité
- Droit, contentieux et négociation Gérer les dossiers de certification et labels qualité
- Droit, contentieux et négociation Négocier des contrats de vente de fruits avec les distributeurs ou les industriels
- Protection des personnes et de l'environnement Adapter les méthodes d'irrigation aux conditions climatiques
- Protection des personnes et de l'environnement Développer et mettre en place des pratiques agricoles durables
- Développement commercial Commercialiser les produits d'une exploitation
- Développement commercial Vendre des produits sur le marché ou en vente directe sur l'exploitation
- Stratégie de développement Utiliser des outils technologiques agricoles automatisés et de précision (robots, surveillance à distance, etc.)
- Organisation Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Conditions d'accès :
- Cet emploi est accessible avec une formation de niveau CAP à Bac +2 dans le domaine agricole, en production végétale, fruitière ou en arboriculture. Des Certificats d'aptitude à la conduite en sécurité (CACES) pourront être nécessaires pour la conduite d'engins agricoles ou d'engins de manutention.

L'entreprise :
L'exploitation 100% en agriculture biologique de 18HA. Notre production principale est la pomme de table ainsi que la poire et la fraise de saison. nous avons également une diversification en framboises, melons, pastèques ainsi que pommes de terre primeurs. Toute la production est vendue directement auprès d'une clientèle locale ou d'opérateurs locaux. Deux salariés en CDI ainsi que la main d'oeuvre saisonnière sont nécessaires pour le fonctionnement de l'entreprise.