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Employé(e) de Restauration en Cuisine Collective (H/F)
ADVANCE EMPLOI AUBAGNEPubliée il y a 16 h
- Entreprise
- Advance Emploi Aubagne
- Lieu
- Marseille 15e Arrondissement 13015
- Contrat
- Intérim - 18 Mois
- Durée du travail
- Temps plein
- Salaire
- Horaire de 12.31 Euros
- Expérience
- 1 Mois
- Secteur
- Activités des agences de travail temporaire
Description du poste
Au sein de notre cuisine collective, vous participerez à la préparation et à la production des repas, dans le respect des procédures internes et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales sont les suivantes :
Préparer et assembler les plats selon les fiches techniques et les normes de qualité.
Assurer le respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Effectuer le contrôle de la qualité des matières premières à la réception.
Participer à l'entretien et à la propreté de votre poste de travail et des équipements.
Veiller à l'approvisionnement des différents postes de travail en produits alimentaires.
Participer à la gestion des stocks et signaler toute anomalie.
Salaire : 12,31€ brut/heure
Horaires : 6h / 13h45
Votre profil :
Vous avez une première expérience dans un poste similaire, idéalement dans une cuisine collective ou centrale.
Vous êtes rigoureux, autonome et soucieux du respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Vous êtes capable de travailler en équipe et sous pression, dans un environnement dynamique.
Vous êtes à l'aise avec les tâches polyvalentes et le respect des consignes.
La connaissance des procédures HACCP est demandée.
Préparer et assembler les plats selon les fiches techniques et les normes de qualité.
Assurer le respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Effectuer le contrôle de la qualité des matières premières à la réception.
Participer à l'entretien et à la propreté de votre poste de travail et des équipements.
Veiller à l'approvisionnement des différents postes de travail en produits alimentaires.
Participer à la gestion des stocks et signaler toute anomalie.
Salaire : 12,31€ brut/heure
Horaires : 6h / 13h45
Votre profil :
Vous avez une première expérience dans un poste similaire, idéalement dans une cuisine collective ou centrale.
Vous êtes rigoureux, autonome et soucieux du respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Vous êtes capable de travailler en équipe et sous pression, dans un environnement dynamique.
Vous êtes à l'aise avec les tâches polyvalentes et le respect des consignes.
La connaissance des procédures HACCP est demandée.
Source : France Travail. Publiée le 9 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 h.
Décodeur de l'annonce
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| Salaire | Horaire de 12.31 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | Intérim - 18 Mois Source : champ « contrat » |
| Horaires | Temps plein Source : champ « durée du travail » |
| Lieu | Marseille 15e Arrondissement 13015 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 1 Mois Source : champ « expérience » |
| Horaires précis et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Ce qui est seulement souhaité
- « Vous avez une première expérience dans un poste similaire, idéalement dans une cuisine collective ou centrale. »
Questions à poser au recruteur
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Chez quelle entreprise s'effectue le poste, et une embauche est-elle envisagée ensuite ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (3)
- Brut
- Salaire avant cotisations sociales ; le net versé est plus faible (dans le privé, environ 22 % de moins).
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
- Polyvalence
- Le poste regroupe plusieurs types de tâches ; demandez lesquelles occupent l'essentiel du temps.
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