Employé de restauration collective F/H
SYNERGIEPubliée il y a 1 jour
- Entreprise
- Synergie
- Lieu
- Pluguffan 29700
- Contrat
- Intérim - 2 Mois
- Durée du travail
- Temps plein
- Salaire
- Annuel de 22405.0 Euros à 25000.0 Euros
- Expérience
- Débutant accepté
- Secteur
- Activités des agences de travail temporaire
Description du poste
Etablissement de restauration collective assurant quotidiennement la préparation et la distribution de repas destinés aux établissements de santé recherche un(e) Employé(e) de Restauration Collective polyvalent(e).Au sein d'une équipe de production, vous participez à la préparation et au conditionnement des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos principales missions pourront être :
- Production froide
Réalisation des préparations froides (entrées, desserts, salades, etc.).
Respect des fiches techniques et des grammages.
Contrôle visuel de la qualité des préparations.
- Tranchage
Tranchage des produits selon les protocoles établis.
Préparation des quantités nécessaires à la production.
Entretien et nettoyage du matériel utilisé.
- Conditionnement
Répartition et mise en barquettes des préparations.
Étiquetage et contrôle de la conformité des produits.
Participation aux opérations de conditionnement en chaîne de production. Conditionner un produit - Réaliser la plonge - Ranger une réserve - Nettoyer du matériel ou un équipement - Cuisiner des produits traiteurs - Utilisation de machine de plonge automatisée - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Techniques de comptage - Utilisation de matériel de nettoyage - Fiches techniques de cuisine - Gestes et postures de manutention
Dynamisme - Adaptabilité - Disponibilité - Polyvalence - Aisance relationnelle - Efficacité
Cette offre vous intéresse ?
Postulez à l'offre et nous traiterons votre candidature dans nos meilleurs délais.Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
Vos principales missions pourront être :
- Production froide
Réalisation des préparations froides (entrées, desserts, salades, etc.).
Respect des fiches techniques et des grammages.
Contrôle visuel de la qualité des préparations.
- Tranchage
Tranchage des produits selon les protocoles établis.
Préparation des quantités nécessaires à la production.
Entretien et nettoyage du matériel utilisé.
- Conditionnement
Répartition et mise en barquettes des préparations.
Étiquetage et contrôle de la conformité des produits.
Participation aux opérations de conditionnement en chaîne de production. Conditionner un produit - Réaliser la plonge - Ranger une réserve - Nettoyer du matériel ou un équipement - Cuisiner des produits traiteurs - Utilisation de machine de plonge automatisée - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Techniques de comptage - Utilisation de matériel de nettoyage - Fiches techniques de cuisine - Gestes et postures de manutention
Dynamisme - Adaptabilité - Disponibilité - Polyvalence - Aisance relationnelle - Efficacité
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Source : France Travail. Publiée le 8 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 jour.
Décodeur de l'annonce
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| Salaire | Annuel de 22405.0 Euros à 25000.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | Intérim - 2 Mois Source : champ « contrat » |
| Horaires | Temps plein Source : champ « durée du travail » |
| Lieu | Pluguffan 29700 Source : champ « lieu » |
| Expérience | Débutant accepté Source : champ « expérience » |
| Horaires précis et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Avantages cités dans l'annonce
CSE · Prime Participation · Mutuelle
Questions à poser au recruteur
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Comment la partie variable ou les primes sont-elles calculées ?
- Chez quelle entreprise s'effectue le poste, et une embauche est-elle envisagée ensuite ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (3)
- CSE
- Comité social et économique : instance représentant le personnel, qui gère souvent des avantages (chèques-vacances, billetterie…).
- Polyvalence
- Le poste regroupe plusieurs types de tâches ; demandez lesquelles occupent l'essentiel du temps.
- Manutention
- Déplacement manuel de charges ; demandez le poids et la fréquence.
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