Offres d'emploi › Centre-Val de Loire › Châteauroux

CUISINIER (H/F)

FHFPubliée il y a 7 jours

CDI

Entreprise: FHF
Lieu: Châteauroux 36000
Contrat: CDI
Expérience: Débutant accepté
Secteur: Hôtels et hébergement similaire

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Description du poste

Dans le domaine de la restauration, le groupe EPAGE 36 (disposant de 4 cuisines) élabore 3000 repas par jour.

Le groupe EPAGE 36 est un acteur majeur de la restauration en milieu Gériatrique dans le secteur Public.

Nous recherchons des cuisiniers H/F pour nos cuisines situées à Châteauroux, Levroux et Valençay.

Missions principales :
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas :

-Vous élaborez les préparations froides et chaudes, dont vous garantissez la qualité ;
-Vous contribuez activement au respect et à la mise en application du Guide de Sécurité Alimentaire ;
-Vous assurez la distribution des repas par unité de restauration ; Etre cuisinier au sein du Groupe EPAGE 36 c'est avoir la passion de la cuisine, s'engager auprès des résidents, garantir le respect des règles d'hygiène et posséder l'esprit d'équipe.

Fiche de poste et conditions de travail détaillées disponibles sur demande.

Diplômes requis :
CAP, BAC Pro Cuisinier, CQP Cuisinier Expérience dans le secteur appréciée ; Poste à pourvoir dès que possible ; Poste à temps plein ; Poste à pourvoir par statuaire/voie contractuelle En fonction du profil, une évolution vers un poste à responsabilité pourra être envisagé.

Contexte:
Le Centre Départemental Gériatrique de l'Indre (CDGI), le Centre Hospitalier (CH) de VALENCAY et le Centre Hospitalier (CH) de Levroux sont depuis le 1er janvier 2013 en direction commune.

L'Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes "Le Bois Rosier" de Vatan (EHPAD) a rejoint la direction commune le 1er juillet 2014.

Ces quatre établissements appartiennent au même territoire sanitaire et développent des activités dans des domaines identiques et/ou complémentaires :
Soins de Suite et de Réadaptation, EHPAD et SSIAD pour les CH de Valençay et de Levroux, Soins de Longue Durée et EHPAD, pour le CDGI, EHPAD et SSIAD pour le site de Vatan.

Ils sont impliqués dans la filière gériatrique et ont la volonté d'engager des coopérations, de partager des compétences et des projets.

Ils ont adopté un logo commun afin de symboliser leurs valeurs en qualité d'Établissements Publics d'Accompagnement Gériatrique (EP'AGE 36).

Si vous êtes intéressé, merci d'envoyer votre candidature à:
M.

CHAMPALONE Arnaud, coordinateur restauration Email :
* Mme Aurore MARCANTONI, Directrice des ressources humaines, des relations sociales et des affaires médicales Email :
*

Contrat :
CDD;CDI;Mutation

Source : France Travail. Publiée le 4 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 jour.

Décodeur de l'annonce

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Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Lieu	Châteauroux 36000 Source : champ « lieu »
Expérience	Débutant accepté Source : champ « expérience »
Prise de poste	« Poste à pourvoir dès que possible ; » Source : texte de l'annonce
Salaire	Non précisé dans l'annonce
Horaires et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce

Ce que l'annonce présente comme exigé

« Diplômes requis »

Ce qui est seulement souhaité

« CAP, BAC Pro Cuisinier, CQP Cuisinier Expérience dans le secteur appréciée ; »

Questions à poser au recruteur

Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (4)

EHPAD: Établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes.
SSIAD: Service de soins infirmiers à domicile.
CQP: Certificat de qualification professionnelle, délivré par une branche professionnelle.
Contractuel: Agent public recruté par contrat, sans concours.