Offres d'emploi › Bretagne › Saint-Malo
Cuisinier de collectivité H/F
- Entreprise
- Abalone Saint Malo
- Lieu
- Saint-Malo 35400
- Contrat
- Intérim - 6 Mois
- Salaire
- Horaire de 12.31 Euros à 14.0 Euros - 0
- Expérience
- Débutant accepté
- Secteur
- Activités des agences de travail temporaire
Description du poste
Vous participerez à la préparation de repas équilibrés et adaptés aux résidents, dans le respect des régimes alimentaires spécifiques et des normes d'hygiène.
Vos missions :
- Préparer et cuisiner les repas en respectant les menus établis
- Adapter les textures (normale, tendre, hachée, moulinée, mixé, liquide, modifiée) et les régimes spécifiques (sans sel, diabétique...)
- Assurer la qualité gustative et nutritionnelle des plats
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises
- Veiller à la bonne conservation des produits
- Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de cuisine
- Travailler en collaboration avec l'équipe soignante et hôtelière
- Participer à la mise en place et au service des repas
- Être attentif(ve) aux besoins et au bien-être des résidents
35h/semaine du lundi au vendredi 7h-14h45 + 1 week-end sur 2 11h-19h
Avantage : CSE, CET, avantage en nature repas
Profil recherché :
- CAP/BEP Cuisine ou expérience en restauration collective appréciée
- Sens de l'organisation et rigueur
- Connaissance des régimes alimentaires spécifiques appréciée
- Sens du service et bienveillance
N'hésitez plus et postulez, l'équipe vous attend avec impatience ! Une première expérience en restauration est exigée !
Source : France Travail. Publiée le 10 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 26 min.
Décodeur de l'annonce
Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.
| Salaire | Horaire de 12.31 Euros à 14.0 Euros - 0 Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | Intérim - 6 Mois Source : champ « contrat » |
| Horaires | « 35h/semaine du lundi au vendredi 7h-14h45 + 1 week-end sur 2 11h-19h » Source : texte de l'annonce |
| Lieu | Saint-Malo 35400 Source : champ « lieu » |
| Expérience | Débutant accepté Source : champ « expérience » |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Salaire comparé : 2 000 € brut par mois (équivalent mensuel), soit dans la fourchette courante des offres de cuisinier de collectivité en France (médiane 1 960 €, la moitié entre 1 870 € et 2 100 € ; 37 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « Une première expérience en restauration est exigée ! »
Ce qui est seulement souhaité
- « CAP/BEP Cuisine ou expérience en restauration collective appréciée »
- « Connaissance des régimes alimentaires spécifiques appréciée »
Avantages cités dans l'annonce
CSE
Questions à poser au recruteur
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
- Chez quelle entreprise s'effectue le poste, et une embauche est-elle envisagée ensuite ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
Vocabulaire de l'annonce (2)
- CSE
- Comité social et économique : instance représentant le personnel, qui gère souvent des avantages (chèques-vacances, billetterie…).
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
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