Cuisinier / Cuisinière

LO SCHIAFFOPubliée il y a 23 h

CDI

Entreprise: Lo Schiaffo
Lieu: 2A - AJACCIO 20000
Contrat: CDI
Durée du travail: Temps plein
Expérience: 2 An(s)
Secteur: Restauration traditionnelle

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Description du poste

Missions principales
Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique.
Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats
Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires
2 jours de congés

Source : France Travail. Publiée le 12 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 h.

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Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein Source : champ « durée du travail »
Lieu	2A - AJACCIO 20000 Source : champ « lieu »
Expérience	2 An(s) Source : champ « expérience »
Salaire	Non précisé dans l'annonce
Horaires précis et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce