CRS30 - AGENT DE RESTAURATION - VACANT H/F
Date limite de candidature : 31 décembre 2026 (dans 70 jours).
- Entreprise
- Direction zonale de la compagnie républicaine de sécurité Est — Moselle (57)
- Lieu
- 57
- Contrat
- Catégorie C — Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
- Expérience
- Non renseigné
- Secteur
- Intervention technique et logistique
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Description du poste
Vos activités principales :
Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement.
Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas.
Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception.
Entretenir des locaux cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine.
Renfort au service foyer-bar, à résidence ou en déplacement.
Votre environnement professionnel :
Activités du service :
Restauration collective d’un site accueillant des services de la Police Nationale sous commandement de la Direction Zonale Est. L’activité d’une Compagnie Républicaine de Sécurité (C.R.S.) se déroule en majeure partie en déplacements opérationnels (plus de 2/3 du temps de travail annualisé). Ces déplacements concernent les personnels tenues, civils, les ouvriers cuisiniers, et les personnels agents techniques et spécialisés (PATS).
Composition et effectifs du service
1 Major Ex chef de service
1 BCCS Adjoint au chef de service
2 BCCN gérants
1 APST gérant
1 ATP1 gérant
1 ADTP2 gérant
1 SA secrétaire
6 OC
21 ADTIOM
2 contractuelle
Liaisons hiérarchiques
Commandant d’Unité, Chef du Mess, Chef de cuisine.
Liaisons fonctionnelles
Fournisseurs
Profil recherché :
Connaissances techniques
Connaître l'environnement professionnel/niveau pratique/requis
Savoir-faire
Savoir appliquer la réglementation/niveau pratique/requis
Savoir s'organiser/niveau pratique/à acquérir
Savoir travailler en équipe/niveau pratique/requis
Savoir-être
Faire preuve de rigueur et de méthode/niveau pratique/requis
Savoir accueillir/niveau pratique/requis
Savoir s'adapter/niveau pratique/requis
Vos perspectives :
Evolution statutaire.
Durée attendue sur le poste : Minimum 3 ans
À propos de l'offre
Conditions particulières d’exercice
Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :
Les emplois en Police nationale sont des emplois de souveraineté. À ce titre, la détention de la nationalité française est impérative (article L321-2 du CGFP).
Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Permanences week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence. Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région.
Pour les fonctionnaires titulaires : Indemnité Journalière d’Absence Temporaire (IJAT) à hauteur de 42€/jour défiscalisée et heures supplémentaires payées
Régime horaire de 40h30 par semaine générant 29 RTT, régime de travail mixte.
Qui contacter ?
Commandant d'unité : 03.87.20.17.01
Capitaine adjoint : 03.87.20.17.02
Chef du Mess : 03.87.20.17.26
Secrétariat de l’unité : crs30-sec-dzmetz-dccrs@interieur.gouv.fr
Date limite de candidatures : 31/12/2026
Liste des pièces requises pour déposer une candidature :
Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à l'adresse :
https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf
Statut du poste
Vacant à partir du 01/01/2027
Métier de référence
Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
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Agent/agente logistique
Intervention technique et logistique
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Source : Choisir le service public. Publiée le 22 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 2 h. Annonce au même intitulé, chez le même employeur et au même lieu publiée 2 fois depuis le 9 mars 2026.
Décodeur de l'annonce
Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.
| Contrat | Catégorie C — Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Source : champ « contrat » |
|---|---|
| Horaires | « Permanences week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence. » Source : texte de l'annonce |
| Lieu | 57 — « Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement. » Source : champ « lieu » et texte |
| Expérience | Non renseigné Source : champ « expérience » |
| Prise de poste | « Vacant à partir du 01/01/2027 » Source : texte de l'annonce |
| Salaire | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « Connaître l'environnement professionnel/niveau pratique/requis »
- « Savoir appliquer la réglementation/niveau pratique/requis »
- « Savoir travailler en équipe/niveau pratique/requis »
- « Faire preuve de rigueur et de méthode/niveau pratique/requis »
- « Savoir accueillir/niveau pratique/requis »
- « Savoir s'adapter/niveau pratique/requis »
Avantages cités dans l'annonce
RIFSEEP · RTT
Questions à poser au recruteur
- Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
- Le télétravail est-il possible, et combien de jours ?
- À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
- Quelle part du temps se passe en déplacement, et comment les frais sont-ils pris en charge ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
Vocabulaire de l'annonce (5)
- RTT
- Jours de réduction du temps de travail, accordés quand l'horaire dépasse 35 h par semaine.
- Contractuel
- Agent public recruté par contrat, sans concours.
- Titulaire
- Dans la fonction publique : fonctionnaire ayant réussi un concours et été titularisé.
- RIFSEEP
- Régime indemnitaire de la fonction publique : IFSE (part fixe liée au poste) et CIA (part variable).
- Polyvalence
- Le poste regroupe plusieurs types de tâches ; demandez lesquelles occupent l'essentiel du temps.
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