Contremaître (H/F)

Notre client, une entreprise industrielle du secteur agroalimentaire, recherche un contremaître chargé de coordonner les opérations de fabrication, d'encadrer les équipes et d'assurer le suivi des achats ainsi que le contrôle de la qualité des produits.
A ce poste, vous veillez à la réalisation de la production, à la disponibilité des approvisionnements et à la conformité des produits, dans le respect des objectifs de sécurité, de qualité, de coûts et de délais.
Missions principales
Organisation et suivi de la production
- Planifier les opérations de fabrication.
- Superviser la préparation des matières premières, la conduite des installations et les transferts de produits.
- Veiller au respect des paramètres de fabrication : températures, pressions, niveaux, débits et temps de traitement.
- Suivre les quantités produites, les rendements, les pertes et les consommations.
Encadrement des équipes
- Animer et accompagner les agents de production et de maintenance au quotidien.
- Transmettre les consignes et vérifier leur bonne application.
- Former les collaborateurs aux équipements, aux procédures et aux bonnes pratiques.
- Développer la polyvalence et identifier les besoins de formation.
Achats et approvisionnements
- Définir les besoins en matières premières, consommables et fournitures nécessaires à la production.
- Anticiper les approvisionnements pour prévenir les ruptures et maîtriser les niveaux de stock.
- Passer les commandes, suivre les livraisons et vérifier leur conformité.
- Traiter les écarts de livraison et les réclamations fournisseurs.
Qualité des produits
- Veiller à la conformité des matières premières, des produits en cours de fabrication et des produits finis.
- Organiser les prélèvements, les contrôles et les analyses prévus par les procédures.
- Assurer la traçabilité des matières premières, des lots et des opérations de fabrication.
- Vérifier la conformité des lots avant leur mise à disposition, selon les responsabilités définies.
Sécurité, maintenance et amélioration continue
- Faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité.
- Superviser le nettoyage des installations et des zones de travail.
- Coordonner les interventions avec le service maintenance et organiser les arrêts nécessaires.
- Suivre les indicateurs de production, d'achats et de qualité, puis rendre compte des résultats.
- Proposer des améliorations pour réduire les pertes, les arrêts et les consommations d'eau et d'énergie.
Profil recherché:
Profil recherché
- Titulaire d'un BTS en production industrielle, conduite de procédés, qualité ou équivalent, vous justifiez de plus de cinq ans d'expérience en production industrielle agroalimentaire, dont une expérience confirmée en encadrement d'équipe.
- Bonne compréhension des procédés de fabrication et du fonctionnement des cuves, pompes, vannes et circuits de fluides.
- Capacité à analyser des résultats, à identifier les écarts et à mettre en œuvre des actions correctives.
- Aisance avec les outils informatiques de suivi de production et de gestion.
Qualités attendues
Présent sur le terrain, vous savez organiser l'activité, donner des consignes claires et fédérer une équipe. Rigoureux et réactif, vous savez hiérarchiser les priorités avec méthode et communiquer avec aisance auprès de vos interlocuteurs.