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Offres d'emploi › Provence-Alpes-Côte d'Azur › Aix-en-Provence

Commis/se de Cuisine en Alternance (H/F)

ALTERNEOPubliée il y a 1 jour
Alternance
Entreprise
Alterneo
Lieu
Aix-En-Provence 13080
Contrat
Contrat d'apprentissage / Contrat de professionnalisation
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Description du poste

Rattaché(e) au chef de cuisine et au second, vous intégrez une brigade passionnée pour apprendre les bases du métier :

- Préparer les produits (épluchage, taillage, découpe) et élaborer les mises en place.
- Participer à la réalisation des entrées, plats et desserts lors des services.
- Veiller à la présentation soignée des assiettes selon les fiches techniques.
- Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail et du matériel.

Profil recherché
- Vous préparez un Titre Professionnel en Commis de Cuisine.
- Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se) et vous aimez le travail en équipe.
- Votre motivation et votre envie d'apprendre priment sur votre expérience.

Vos avantages
- Rémunération : Conforme au barème légal de l'alternance (% du SMIC selon âge et niveau).

Pour postuler
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Source : La bonne alternance — Le bon coin emploi. Publiée le 21 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 17 h.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

ContratContrat d'apprentissage / Contrat de professionnalisation
Source : champ « contrat »
LieuAix-En-Provence 13080
Source : champ « lieu »
SalaireNon précisé dans l'annonce
Horaires et jours travaillésNon précisé dans l'annonce
TélétravailNon précisé dans l'annonce
Expérience attendueNon précisé dans l'annonce
Date de prise de posteNon précisé dans l'annonce

Questions à poser au recruteur

  • Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
  • Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
  • À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
  • Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (2)
SMIC
Salaire minimum légal en France, fixé par l'État et revalorisé au moins une fois par an.
HACCP
Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.

Formations en alternance pour ce métier près de Aix-en-Provence

  • CAP cuisine
    CAP · Greta-Cfa Provence · Aix-en-Provence · 1 an
  • CAP cuisine
    CAP · Le Pied A L Etrier · Aix-en-Provence · 3 ans
  • Arts de la cuisine
    BP · Centre De Formation D Apprentis · Aix-en-Provence · 2 ans
  • CAP cuisine
    CAP · Centre De Formation D Apprentis · Aix-en-Provence · 1 an
  • Arts de la cuisine
    BP · Lpp Ste Elisabeth-Septemes · Septèmes-les-Vallons · 2 ans
  • CAP cuisine
    CAP · Lpp Ste Elisabeth-Septemes · Septèmes-les-Vallons · 2 ans
  • Arts de la cuisine
    BP · College Ste Elisabeth · Septèmes-les-Vallons · 2 ans
  • CAP cuisine
    CAP · College Ste Elisabeth · Septèmes-les-Vallons · 2 ans

Formations en apprentissage : catalogue national (Réseau des Carif-Oref, ONISEP), via La bonne alternance.

Mission locale près de Aix-en-Provence

Mission locale Du Pays D'aix

14 Rue Charloun Rieu CS 30379, 13097 Aix En Provence

Tél. 04 42 33 09 16 · direction@ml-pa.org · Site de la mission locale

Les missions locales accompagnent gratuitement les 16-25 ans : emploi, alternance, formation, logement, mobilité.

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