Commis de cuisine H/F - SAINT-JULIEN-DE-L'ARS - CDI (H/F)

ADEF HABITATPubliée il y a 2 jours

CDI

Entreprise: Adef Habitat
Lieu: Chaumont 52000
Contrat: CDI
Durée du travail: Temps plein
Salaire: Mensuel de 1868.0 Euros à 1869.0 Euros
Expérience: Débutant accepté
Secteur: Autres hébergements

Description du poste

Sous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents.

Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des produits frais et de saison, afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir gustatif.

Vos missions :

* Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, découpe, lavage et taillage des légumes.
* Participer à la préparation et à la mise en place des plats.
* Assister les cuisiniers dans la réalisation des différentes préparations culinaires.
* Assurer le nettoyage et le rangement du matériel et du poste de travail.
* Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Participer à la bonne organisation et au bon fonctionnement de la cuisine.
Planning en roulement, avec un week-end sur deux travaillé
Horaires : 8h00 - 19h30, avec 1 heure de pause

Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste de commis de cuisine (idéalement dans le secteur du médico social)

Vous maitrisez les techniques culinaires de base (chaudes et froides), les principes de cuisson et de conservation des aliments ainsi que les normes HACCP. Vous avez de bonnes connaissances en pâtisserie.

Vous êtes rigoureux, réactif et vous avez le goût du travail en équipe.

Nous recherchons un professionnel capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants.

Les missions vous intéressent et correspondent à votre savoir-faire ? Alors n'hésitez plus, rejoignez-nous !

Source : France Travail. Publiée le 8 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 jour.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Salaire	Mensuel de 1868.0 Euros à 1869.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce
Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein — « Planning en roulement, avec un week-end sur deux travaillé » Source : texte de l'annonce
Lieu	Chaumont 52000 Source : champ « lieu »
Expérience	Débutant accepté Source : champ « expérience »
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Salaire comparé : 1 870 € brut par mois (équivalent mensuel), soit dans la fourchette courante des offres de commis de cuisine en France (médiane 1 870 €, la moitié entre 1 870 € et 2 100 € ; 67 offres affichant un salaire, hors temps partiel, stages et alternance).

Ce qui est seulement souhaité

« Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste de commis de cuisine (idéalement dans le secteur du médico social) »

Questions à poser au recruteur

À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Vocabulaire de l'annonce (1)