Offres d'emploi › Bourgogne-Franche-Comté › Sens
Chef de rayon boucherie H/F
Aquila RhPubliée il y a 17 h
- Entreprise
- Aquila Rh
- Lieu
- Sens 89100
- Contrat
- CDI
- Expérience
- Débutant accepté
- Secteur
- Activités des agences de travail temporaire
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Description du poste
Faire rayonner la passion de la viande et du terroir.
Chez nous, la boucherie est une affaire de passion et de savoir-faire. En tant que Chef de Rayon Boucherie, vous êtes le garant de la qualité, de la fraîcheur et de la convivialité au sein de notre point de vente.
Avec vos conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Grâce à vous, le travail de nos éleveurs locaux est parfaitement mis en valeur !
Vos missions
Savoir-faire artisanal & Créativité :
- Réaliser la découpe, le désossage et la préparation des spécialités bouchères.
- Créer de nouvelles recettes gourmandes pour régaler nos clients.
Relation client & Commerce :
- Accueillir, conseiller et fidéliser une clientèle d'amateurs d'épicuriens.
- Mettre en place des opérations promotionnelles attractives et animer le rayon.
Gestion & Tenue du rayon :
- Gérer les stocks, les approvisionnements et les relations avec nos fournisseurs/éleveurs.
- Garantir l'attractivité, la fraîcheur et la théâtralisation de la vitrine.
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène (HACCP) et de traçabilité alimentaire.
Pré-requis
Vous avez l'amour du produit bien travaillé et le sens du service client.
Autonome, rigoureux(se) et commerçant(e) dans l'âme, vous aimez partager votre passion et valoriser le savoir-faire local.
Profil recherché
Vous êtes titulaire d'un CAP / BEP Boucherie et justifiez d'au moins 2 ans d'expérience.
Informations complémentaires
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 12.31 € par heure
Chez nous, la boucherie est une affaire de passion et de savoir-faire. En tant que Chef de Rayon Boucherie, vous êtes le garant de la qualité, de la fraîcheur et de la convivialité au sein de notre point de vente.
Avec vos conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Grâce à vous, le travail de nos éleveurs locaux est parfaitement mis en valeur !
Vos missions
Savoir-faire artisanal & Créativité :
- Réaliser la découpe, le désossage et la préparation des spécialités bouchères.
- Créer de nouvelles recettes gourmandes pour régaler nos clients.
Relation client & Commerce :
- Accueillir, conseiller et fidéliser une clientèle d'amateurs d'épicuriens.
- Mettre en place des opérations promotionnelles attractives et animer le rayon.
Gestion & Tenue du rayon :
- Gérer les stocks, les approvisionnements et les relations avec nos fournisseurs/éleveurs.
- Garantir l'attractivité, la fraîcheur et la théâtralisation de la vitrine.
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène (HACCP) et de traçabilité alimentaire.
Pré-requis
Vous avez l'amour du produit bien travaillé et le sens du service client.
Autonome, rigoureux(se) et commerçant(e) dans l'âme, vous aimez partager votre passion et valoriser le savoir-faire local.
Profil recherché
Vous êtes titulaire d'un CAP / BEP Boucherie et justifiez d'au moins 2 ans d'expérience.
Informations complémentaires
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
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Source : France Travail. Publiée le 21 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 14 h.
Décodeur de l'annonce
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| Salaire | « Salaire : 12.31 € par heure » Source : texte de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
| Lieu | Sens 89100 Source : champ « lieu » |
| Expérience | Débutant accepté — « Vous êtes titulaire d'un CAP / BEP Boucherie et justifiez d'au moins 2 ans d'expérience. » Source : texte de l'annonce |
| Horaires et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « Pré-requis »
- « Vous êtes titulaire d'un CAP / BEP Boucherie et justifiez d'au moins 2 ans d'expérience. »
Questions à poser au recruteur
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
Vocabulaire de l'annonce (1)
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
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