Chef de rang (H/F)

Tripletta, c'est une famiglia née à Belleville en 2016, autour d'un four à
bois qui ne s'est jamais éteint. Aujourd'hui, on compte 15 pizzerias
napolitaines à Paris, Bordeaux, Marseille, Toulouse, Lille, Lyon, Rennes.
et l'aventure est loin d'être finie.


Chez Tripletta, on aime les produits vrais, les équipes soudées, et les
parcours qui bougent.


Les talents, on les repère, on les accompagne, et surtout, on leur laisse
de la place pour grandir.


Tu veux du sérieux sans te prendre au sérieux ? Bienvenue chez Tripletta.


Et justement ! Notre établissement recherche un SERVEUR pour rejoindre
l'équipe.



Vos missions principales

Véritable ambassadeur(drice) de l'établissement, vous contribuez à faire
vivre à chaque client une expérience chaleureuse, fluide et mémorable, de
son arrivée jusqu'à son départ.


Au quotidien, vous serez notamment amené(e) à :

1. Veiller à la bonne préparation et au bon déroulement du service.
2. Prendre en charge l'ensemble du parcours client, de l'accueil à la
prise de congé.
3. Accueillir, accompagner et conseiller les clients tout au long de
leur expérience.
4. Être polyvalent(e) et intervenir aussi bien en salle qu'au bar.
5. Maîtriser parfaitement notre carte et nos produits afin de proposer
des conseils personnalisés et pertinents.
6. Être attentif(ve) à la satisfaction de chaque client tout au long du
repas.
7. Anticiper les besoins des clients et apporter des solutions adaptées.
8. Identifier les éventuelles insatisfactions et en informer rapidement
votre responsable afin qu'une prise en charge efficace puisse être
mise en place.
9. Veiller à la propreté et à la bonne tenue de votre poste et de votre
environnement de travail.
10. Respecter les standards de l'enseigne ainsi que l'ensemble des règles
d'hygiène et des normes HACCP.
11. Appliquer les consignes et directives du Manager du restaurant.
12. Participer activement à la vie de l'établissement et contribuer à son
bon fonctionnement.
13. Être force de proposition et partager vos idées afin de faire évoluer
l'expérience client et le fonctionnement de l'équipe.



Le profil que nous recherchons

Au-delà de votre expérience, nous recherchons avant tout une personnalité
: quelqu'un de dynamique, souriant, impliqué et qui aime véritablement le
contact avec les clients.


Vous êtes :

1. Fort(e) d'une première expérience réussie dans la restauration.
2. Naturellement à l'aise dans la relation client.
3. Doté(e) d'un véritable sens du service et d'une fibre commerciale.
4. Dynamique, réactif(ve) et polyvalent(e).
5. À l'aise dans un environnement rythmé et avec le travail en équipe.
6. Attentif(ve) aux détails et soucieux(se) de proposer un service de
qualité.
7. Curieux(se), impliqué(e) et toujours prêt(e) à prendre des
initiatives.
8. Motivé(e) par l'envie de progresser et de vous investir dans un
projet à long terme.


Les petits plus :

1. La maîtrise d'une seconde langue est appréciée.
2. Des connaissances en œnologie et/ou en mixologie sont un véritable
atout.
3. L'envie de construire votre parcours professionnel et d'évoluer au
sein d'un groupe dynamique en plein développement sera
particulièrement appréciée.



Informations complémentaires

1. Rémunération : 1433 euros nets
2. Contrat : CDI - 35 heures par semaine
3. Planning : 2 journées en coupure / 3 journées en continu
4. Avantages : repas offerts chaque jour travaillé
5. Rémunération variable : primes sur objectifs + partage des tips au
pot commun
6. Réduction : -15 % sur votre addition en dehors de vos heures de
travail



Pourquoi nous rejoindre ?

Parce qu'ici, nous ne recherchons pas simplement des collaborateurs, mais
des personnes qui ont envie de s'investir, progresser et grandir avec nous
.


Si vous aimez la restauration, le contact client et les équipes qui
avancent ensemble, nous avons hâte de vous rencontrer !