Offres d'emploi › Bretagne › Douarnenez

Chef / Cheffe d'équipe de fabrication en industrie alimentaire (H/F)

♿ Employeur : entreprise adaptée ou ESAT — offres emploi et handicap en Bretagne

FONDATION FRANCO BRITANNIQUE DE SILLERYPubliée le 1 septembre 2026

CDD

Entreprise: Fondation Franco Britannique De Sillery
Lieu: Douarnenez 29100
Contrat: CDD - 3 Mois
Durée du travail: Temps plein
Salaire: Horaire de 12.31 Euros - Primes, Primes de responsabilité + d'assiduité environ 1660 euros de salaire net
Expérience: 1 An(s)
Secteur: Aide par le travail

Postuler sur le site de l'offre →

Offres proches de celle-ci

Chef(fe) du Service Réserve Jeunesse — Côtes-d'Armor CDD
AIDE CUISINIER ET SERVICE EN SALLE (H/F) - Mairie de Vezin le Coquet — Rennes CDD
Gestionnaire des affaires immobilières — Saint-Brieuc CDD
City Manager Immobilier (H/F) - Rejoignez le 1er réseau de Conciergerie en France — Brest-L'Hermitage-Gouesnou CDD
Chargé de mission sport - GUINGAMP-PAIMPOL AGGLO — Bégard CDD
Technicien d'exploitation et maintenance du numérique — Vannes CDD

Description du poste

La Fondation Franco-Britannique de Sillery (13 établissements et services dont 5 ESAT) recrute un(e) chef(fe) d'équipe en biscuiterie pour son atelier de production situé Douarnenez

Missions :
Vous encadrez des opérateurs en situation de handicap et des salariés non éligibles à l'aide au poste, dans le bon déroulement du plan de production et du maintien de la performance de l'atelier :
- Organiser le travail des équipes en fonction de la production
- Affectation du personnel à la production à réaliser suivant compétences professionnelles et des objectifs de production
- Réorganisation du personnel si besoin suivant aléas
- Intervention de maintenance
- Préparation de matériel et de matières premières...
- Participation active à la production
- Veiller à la qualité du produits finis
- Gestion des stocks
- Capacité à remplacer le Responsable en cas d'absence
- Faire appliquer les exigences de productivité et de rendement déterminées par la Direction
- Assurer la traçabilité des productions et du suivi du plan de maitrise sanitaire..

Dans le cadre des procédures, des normes d'hygiène et de sécurité :
- Vous assurez, veillez au bon déroulement de la fabrication des produits
- Vous vérifiez, contrôlez les préparations et les produits finis (goût, qualité, présentation, conditionnement),
- Vous accompagnez les opérateurs en situation de handicap et des salariés non éligibles à l'aide au poste dans la préparation et assurez la continuité de la chaine de production
- Vous coordonnez l'organisation et l'entretien des postes de travail et des équipements pour chaque fabrication,

Qualités et compétences requises :
- Motivation
- Vous maitrisez les normes d'hygiène HACCP et marche en avant,
- Bonne connaissance des techniques de cuisson, préparation

Profil :
- Permis de conduire B obligatoire,
- Qualités relationnelles,
- Sens de l'organisation, autonome,
- Expérience souhaitée serait un plus,

Source : France Travail. Publiée le 1 septembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 2 h.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Salaire	Horaire de 12.31 Euros - Primes, Primes de responsabilité + d'assiduité environ 1660 euros de salaire net Source : champ « salaire » de l'annonce
Contrat	CDD - 3 Mois Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein Source : champ « durée du travail »
Lieu	Douarnenez 29100 Source : champ « lieu »
Expérience	1 An(s) Source : champ « expérience »
Horaires précis et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Ce que l'annonce présente comme exigé

« Qualités et compétences requises »
« Permis de conduire B obligatoire, »

Ce qui est seulement souhaité

« Expérience souhaitée serait un plus, »

Questions à poser au recruteur

Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (1)