Boulanger / Boulangère (H/F)

Description du poste :

L'école One Business School , en partenariat avec une boulangerie située à Blois, propose une opportunité d'alternance dans le cadre de son développement. Notre boulangerie partenaire recherche un(e) alternant(e) motivé(e) pour préparer un diplôme dans le domaine du commerce : le Titre Professionnel Conseiller de Vente.
Le candidat évoluera au cœur de la boulangerie , axé sur la qualité de service, la relation client et la bonne gestion opérationnelle du point de vente.
L'apprenti(e) sera formé(e) à la fois aux missions commerciales, à l'accueil clientèle..

Description du profil :

Vos missions Accueillir et conseiller les clients avec courtoisie
* Présenter les produits (pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwiches) et répondre aux questions
* Réaliser les ventes et assurer les encaissements
* Mettre en place les produits selon les règles de présentation et d'hygiène
* Participer à la gestion des stocks, au réassort et à la réception des marchandises
* Contribuer à la propreté et à la bonne tenue du point de vente
Profil recherché Sens du service client et goût pour le contact
* Attitude sérieuse, dynamique et respectueuse
* Motivation pour apprendre le métier de la vente
* Intérêt pour l'univers de la boulangerie et des produits alimentaires
* Débutant(e) accepté(e), formation assurée en magasin
Conditions Contrat d'apprentissage
* Rémunération selon la grille légale en vigueur.
* Encadrement direct par la Direction et accompagnement dans la montée en compétences.
* Rythme : 4jours entreprise/ 1 jour école