Alternance ASSISTANT MANAGER - Marlenheim (H/F)
ISCODPubliée il y a 16 h
- Entreprise
- Iscod
- Lieu
- Kuttolsheim 67520
- Contrat
- CDD - 12 Mois
- Expérience
- 1 An(s)
- Secteur
- Assistant / Assistante de direction
Description du poste
L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire,une chaîne de restauration française, une ou un Assistant Manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).
Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !
LES MISSIONS
Rattaché au directeur adjoint de restaurant, vous mettrez en ?uvre au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime. Vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients.
Vos missions:
Améliorer en continu la satisfaction du client en mobilisant les équipes sur cet objectif.
Contrôler la mise en place de la salle et veiller à la conformité des extérieurs sur le parcours client.
Réceptionner les livraisons, les contrôler et les ranger, veiller à l'application des normes
Accueil ou rang, accueillir la clientèle.
Superviser le bon déroulement du service dans sa globalité.
Assurer les encaissements et s?informer de la satisfaction du client.
Assurer la fermeture du restaurant.
Recruter les serveurs
Etre responsable de la bonne intégration de son personnel ainsi que des stagiaires.
Effectuer les autodiagnostics, développer les compétences de ses collaborateurs.
Contribuer à l'identification des besoins en ressources de personnel.
PROFIL RECHERCHE
Vous êtes le ou la candidat(e) idéal(e) si :Ouverture relationnelle, communication aisée, sens de l'accueilEnthousiasme, envie et professionnalismeLeadership Sens des responsabilitésRespect des procéduresgoût pour le secteur de la restaurationPassion du client et du serviceVous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)Poste basé à Marlenheim (67520)Rémunération selon niveau d'études + âge. Formation prise en charge à 100% par l'entreprise.Vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi en alternance ? Postulez dès maintenant !
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LES MISSIONS
Rattaché au directeur adjoint de restaurant, vous mettrez en ?uvre au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime. Vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients.
Vos missions:
Améliorer en continu la satisfaction du client en mobilisant les équipes sur cet objectif.
Contrôler la mise en place de la salle et veiller à la conformité des extérieurs sur le parcours client.
Réceptionner les livraisons, les contrôler et les ranger, veiller à l'application des normes
Accueil ou rang, accueillir la clientèle.
Superviser le bon déroulement du service dans sa globalité.
Assurer les encaissements et s?informer de la satisfaction du client.
Assurer la fermeture du restaurant.
Recruter les serveurs
Etre responsable de la bonne intégration de son personnel ainsi que des stagiaires.
Effectuer les autodiagnostics, développer les compétences de ses collaborateurs.
Contribuer à l'identification des besoins en ressources de personnel.
PROFIL RECHERCHE
Vous êtes le ou la candidat(e) idéal(e) si :Ouverture relationnelle, communication aisée, sens de l'accueilEnthousiasme, envie et professionnalismeLeadership Sens des responsabilitésRespect des procéduresgoût pour le secteur de la restaurationPassion du client et du serviceVous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)Poste basé à Marlenheim (67520)Rémunération selon niveau d'études + âge. Formation prise en charge à 100% par l'entreprise.Vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi en alternance ? Postulez dès maintenant !
Source : France Travail. Publiée le 8 octobre 2026.
Mission locale près de Kuttolsheim
Mission locale De Molsheim
1 Place du Marché, 67120 Molsheim
Tél. 03 88 38 31 01 · contact@ml-molsheim.com · Site de la mission locale
Les missions locales accompagnent gratuitement les 16-25 ans : emploi, alternance, formation, logement, mobilité.
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