Offres d'emploi › Île-de-France
Aide chocolatier (h/f) (H/F)
Les Chocolats de Yannick AllénoPubliée il y a 5 jours
- Entreprise
- Les Chocolats de Yannick Alléno
- Lieu
- Choisy-le-Roi 94600
- Contrat
- CDI
- Durée du travail
- 39H/semaine Travail en journée
- Salaire
- Mensuel de 2182.26 Euros à 2182.26 Euros
- Expérience
- Débutant accepté
- Secteur
- Chocolatier / Chocolatière
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Description du poste
RESPONSABILITÉS :
Nous recherchons un(e) Aide Chocolatier(ère) pour rejoindre notre atelier de production situé à Choisy-le-Roi (94600), dans le cadre d'un CDI.
Vous contribuerez au quotidien à l'élaboration de créations chocolatées gastronomiques, alliant précision technique et exigence constante de l'excellence.
Vos missions
- Réaliser les différentes étapes de fabrication des chocolats et confiseries (tempérage, enrobage, moulage, ganaches, pralinés, etc.) ;
- Garantir la qualité, la régularité et la présentation irréprochable des produits ;
- Accompagner les apprentis et stagiaires ;
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
PROFIL RECHERCHÉ :
- Idéalement issu(e) d'un BTM (Brevet Technique des Métiers) ou d'un CAP Pâtisserie / Chocolaterie ;
- Sens du détail, rigueur et esprit d'équipe ;
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
- Disponibilité pour une prise de poste à 6h00 du matin.
AVANTAGES
- Le remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 75% ;
- Une excellente couverture sociale ;
- Une prévoyance doublée d'une couverture additionnelle en cas d'accidents de la vie ;
- Une réduction de -30% dans nos boutiques de chocolats ;
- Une psychologue du travail, présente un jeudi sur deux ;
- Un ostéopathe présent une fois par trimestre ;
- Crèche d'entreprise (selon le nombre de berceaux disponibles par an).
Nous recherchons un(e) Aide Chocolatier(ère) pour rejoindre notre atelier de production situé à Choisy-le-Roi (94600), dans le cadre d'un CDI.
Vous contribuerez au quotidien à l'élaboration de créations chocolatées gastronomiques, alliant précision technique et exigence constante de l'excellence.
Vos missions
- Réaliser les différentes étapes de fabrication des chocolats et confiseries (tempérage, enrobage, moulage, ganaches, pralinés, etc.) ;
- Garantir la qualité, la régularité et la présentation irréprochable des produits ;
- Accompagner les apprentis et stagiaires ;
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
PROFIL RECHERCHÉ :
- Idéalement issu(e) d'un BTM (Brevet Technique des Métiers) ou d'un CAP Pâtisserie / Chocolaterie ;
- Sens du détail, rigueur et esprit d'équipe ;
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
- Disponibilité pour une prise de poste à 6h00 du matin.
AVANTAGES
- Le remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 75% ;
- Une excellente couverture sociale ;
- Une prévoyance doublée d'une couverture additionnelle en cas d'accidents de la vie ;
- Une réduction de -30% dans nos boutiques de chocolats ;
- Une psychologue du travail, présente un jeudi sur deux ;
- Un ostéopathe présent une fois par trimestre ;
- Crèche d'entreprise (selon le nombre de berceaux disponibles par an).
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Source : France Travail. Publiée le 14 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 3 jours.
Décodeur de l'annonce
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| Salaire | Mensuel de 2182.26 Euros à 2182.26 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
| Horaires | 39H/semaine
Travail en journée Source : champ « durée du travail » |
| Lieu | Choisy-le-Roi 94600 Source : champ « lieu » |
| Expérience | Débutant accepté Source : champ « expérience » |
| Prise de poste | « Disponibilité pour une prise de poste à 6h00 du matin. » Source : texte de l'annonce |
| Horaires précis et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
Ce qui est seulement souhaité
- « Idéalement issu(e) d'un BTM (Brevet Technique des Métiers) ou d'un CAP Pâtisserie / Chocolaterie ; »
Questions à poser au recruteur
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Vocabulaire de l'annonce (1)
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
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