AGENT HÔTELIER (H/F) - EHPAD "Résidence les Bruyères"

L'EHPAD La Résidence les Bruyères à BRUZ recherche son nouvel agent hôtelier, poste à pouvoir au 01 décembre 2026.
Sa mission est de participer à l'exécution de l’entretien général de l’établissement : propreté, ménage et hygiène.
Participer à la prise en charge de la personne âgée. Contribuer quotidiennement au confort et aux bonnes conditions de vie du résident en veillant au maintien de son autonomie et au respect de son intimité, de sa dignité.
Appliquer les procédures et les protocoles définis au sein de l’établissement dans le cadre de référence mis en œuvre dans le Projet d’Etablissement et notamment l’HUMANITUDE.
ACTIVITES ET RESPONSABILITES
L’agent de service exerce en équipe pluridisciplinaire avec le personnel soignant, le personnel de cuisine, ainsi que toutes les équipes et personnes associées à son activité pour la restauration et l’hygiène en particulier.
TACHES relatives à la restauration
Le matin
- Service des petits déjeuners
- Plonge petits déjeuners,
- Aide aux personnes
- Nettoyage et réfection des chariots petits déjeuners,
- Nettoyage de l’office d’étage
Le midi :
- Service en salle à l’assiette
- Aide aux personnes
- Plonge des repas du midi,
- Balayage et lavage du restaurant.
- Mise en place du couvert au restaurant, avec le souci de décoration, hygiène et convivialité
Le soir
- Service en tisanerie d’étage avec utilisation chariot de transfert des denrées
- Aide aux personnes
- Service, débarrassage et plonge
- Balayage et remise en place de la salle
TACHES relatives à l’entretien et au ménage
- Entretien des chambres et des communs (suivant planification)
- Surveillance de la bonne tenue de l’office d’étage du poste du jour
Autres taches Accompagnement des résidents :
- Transport des plateaux en chambre si besoin
- Transfert et aide au transfert des résidents de leurs chambres à la salle à manger (et retour) en fonction des besoins et moments de la journée
- Aide à la prise de repas
- Aide aux aides-soignant(e)s dans le cadre de la prise en soin HUMANITUDE

Profil recherché :
SAVOIR FAIRE : posséder des capacités d’écoute, d’observation et de relation.
Comprendre les habitudes de vie de la personne âgée, s’adapter aux rythmes de vie et habitudes des résidents.
SAVOIR FAIRE COMPORTEMENTAL PROFESSIONNEL
Ecoute et relation avec les résidents, les familles et l’ensemble du personnel, confidentialité, patience, respect de la personne, politesse, conscience professionnelle, sens du travail d’équipe, ponctualité, sens de l’organisation, capacité d’adaptation et de polyvalence.
LES CONTRAINTES LIEES AU POSTE : le métier d’agent contribue à la continuité des soins auprès des personnes résidant aux Bruyères.
Pour assurer cette continuité, chaque salarié travaille un week-end sur deux et des jours fériés selon le planning établi.
Les horaires sont variables (postes du matin, horaires coupés et postes du soir)
Chaque agent travaille au service de l’ensemble de l’établissement, un changement d’équipe peut lui être demandé périodiquement.
À propos de l'offre
Informations complémentaires
Vous pouvez transmettre vos Cv et lettre de motivation via Emploi Territorial ou par mail à sandrine.amiot@ehpad-bruz.fr.
Si vous souhaitez plus de renseignements vous pouvez joindre l'équipe administrative au 0299529091.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Conditions particulières d’exercice
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Agent social, Agent social principal de 1ère classe, Agent social principal de 2ème classe
Fondement juridique
Art. L331-7 du code général de la fonction publique (recrutement dérogatoire des candidats reconnus travailleurs handicapés) - Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats reconnus travailleurs handicapés peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.
Statut du poste
Vacant à partir du 01/12/2026
Métier de référence
Auxiliaire de vie - Aide à domicile
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