Traiteur (H/F)

Description du poste :

Notre agence Camo Emploi de Brumathrecrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un CUISINIER TRAITEUR H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission et pleinement intégré au sein d'une brigade, vous êtes amené à Préparer les plats du jour selon les consignes et les recettes établies
* Réaliser la gamme salée traiteur (canapés, bouchées, pains surprise Préparer les produits de snacking (sandwichs, salades, quiches, soupes Assurer la gestion des stocks et le suivi des denrées alimentaires
* Participer à l'entretien de la cuisine (matériel, hygiène des locaux, plonge Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur

Description du profil :

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de minimum 2 ans sur des fonctions similaires.

Créatif et rigoureux, vous possédez de solides connaissances en cuisine traiteur et en restauration salée, ainsi qu'une bonne maîtrise des bases de la préparation culinaire.

Méthodique et organisé, vous faites preuve de précision dans l'exécution, de respect des procédures et d'une bonne gestion des priorités en environnement de production alimentaire.

Polyvalent et réactif, vous savez travailler efficacement en équipe tout en maintenant un rythme soutenu et une attention constante à la qualité.

Sérieux et attentif, vous appliquez avec exigence les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et veillez au maintien d'un environnement de travail propre et structuré.

Poste à pourvoir sur une base de 35 heures par semaine, avec possibilité d'évolution vers une embauche, et comprenant 2 à 3 samedis non travaillés par mois ainsi que les dimanches.


Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !