Offres d'emploi › Nouvelle-Aquitaine
Titre Pro Fromager/ère en alternance (H/F)
- Entreprise
- Ifria Na
- Lieu
- Villemain 79110
- Contrat
- CDD - 12 Mois
- Durée du travail
- Temps plein
- Expérience
- Débutant accepté
- Secteur
- Autres enseignements
Description du poste
Vous souhaitez apprendre un métier de passion et intégrer rapidement le secteur de la fromagerie ? Cette formation vous permet d'accéder directement aux métiers de la fabrication fromagère au sein d'entreprises artisanales, industrielles ou de transformation fermière.
L'ENTREPRISE
Fromagerie GEORGELET
Le lait cru est la base de la transformation fromagère. Tous les jours le lait récolté est entièrement transformé en fromages sur la ferme.
Après le caillage du lait, les fromages sont moulés avec rigueur à la louche, retournés et salés à la main. Chacune de ces étapes est indispensable pour donner la texture et le goût unique à tous nos fromages.
Mission : Nous vous proposons de devenir Apprenti Aide Fromager, une expérience enrichissante au sein d'une équipe de fromagers passionnés. Dans le cadre de votre alternance, vous développerez vos compétences tout en participant à la fabrication de fromages de chévre pour une fromagerie à taille humaine.
Vos missions :
Mettre en moule les fromages Charger les presses Démouler les fromages Mettre en saumure les fromages Contrôler la qualité des fromages fabriqués Nettoyer les postes de travail
Avantages :
Rémunération attractive selon votre âge Horaires de travail annualisés, adaptés à votre rythme de vie Possibilité de diversifier vos compétences durant la période hors saison Intégration d'un titre professionnel de Fromager en alternance, d'une durée d'un an Encadrement par des professionnels expérimentés dans un environnement de travail inclusif et dynamique Le CFA de la branche agroalimentaire, IFRIA NA, vous accueillera tout au long de votre parcours. Fort de plus de 400 apprentis formés, nous dispensons des formations allant du BAC pro à l'Ingénieur, sur les métiers de la Production, Maintenance, Qualité, Laboratoire, Logistique et Commerce.
Ne manquez pas cette occasion de vous former et évoluer dans un secteur au potentiel immense ! Postulez dès maintenant pour rejoindre l'aventure passionnante de la fromagerie à Hélette, et engagez-vous dans un métier porteur d'avenir !
CONDITIONS
- Lieu de travail : Villemain (79)
- Lieu de formation : Surgères (17)
- Contrat : apprentissage ou professionnalisation (1 an)
- Rémunération : selon l'âge
Rémunération en fonction de votre âge Formation en alternance (1 semaine par mois) Temps de travail en journée Possibilité de diversification vers d'autres ateliers (affinage, conditionnement)
Rejoignez une entreprise engagée dans la transmission de son savoir-faire et lancez votre carrière au cœur du Lot et Garonne !
Source : France Travail. Publiée le 10 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 35 min.
Décodeur de l'annonce
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| Contrat | CDD - 12 Mois Source : champ « contrat » |
|---|---|
| Horaires | Temps plein Source : champ « durée du travail » |
| Lieu | Villemain 79110 Source : champ « lieu » |
| Expérience | Débutant accepté Source : champ « expérience » |
| Salaire | Non précisé dans l'annonce |
| Horaires précis et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « Chacune de ces étapes est indispensable pour donner la texture et le goût unique à tous nos fromages. »
Questions à poser au recruteur
- Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
Mission locale près de Villemain
Mission locale Rurale Centre Et Sud Vienne
13 rue Robert Portejoie, 86400 Civray
Tél. 05 49 87 39 67 · administratif@mlrcsv.com · Site de la mission locale
Les missions locales accompagnent gratuitement les 16-25 ans : emploi, alternance, formation, logement, mobilité.
