Serveur(se) confirmé pour un Hôtel 4 étoiles (H/F)

MERCUREPubliée le 14 septembre 2026

CDD

Entreprise: Mercure
Lieu: AX LES THERMES 09110
Contrat: Saisonnier - 6 Mois
Durée du travail: Temps plein
Expérience: Débutant accepté - expérience préalable souhaitée
Secteur: Hôtels et hébergement similaire

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Description du poste

Nous recherchons un(e)e personne passionné(e) par l'hôtellerie restauration, qui a envie d'apprendre, d'évoluer mais aussi de s'investir et de participer à l'évolution d'un établissement riche en idées, ressources et possibilités.

Missions :

Sous la Direction du Maître d'Hôtel, vous œuvrez au service du restaurant étoilé.
Vous êtes doté(e) d'une excellente présentation, êtes minutieux(se), organisé(e) et autonome.
Vous êtes respectueux des horaires, du matériel mis à disposition mais aussi des procédures Accor ainsi que des procédures en interne.

Les connaissances techniques du services en salle : accueil, prise des commandes, débarrassage, redressage, service des boissons... sont nécessaires, ainsi que celles du service de restauration étoilée.

Attentif à la satisfaction de nos clients pendant toute la durée de leur séjour (Accueil, prise de congé.., vous savez anticiper les besoin des clients.
Vous êtes également à l'écoute de vos responsables.

Formation en interne assurée.
Heures comptabilisées par la Badgeuse.

2 jours de repos hebdomadaire.
Contrat CDD saisonnier 6 mois

Avantages :
* Intéressement collectif (car on aime partager )
* Formation Cité Hôtels (l'éducation, c'est chic !)
* Mutuelle avec ayants droits gratuits, garanties supérieures à la branche (pour une santé rayonnante !)
* Accès au Préviclub (réductions sur plateforme d'achats en ligne)
* Chèques cadeaux/vacances (chaque jour est une fête !)
* Bon annuel pour un hôtel 4/5 étoiles (le rêve chaque année !)
* Réductions pour vous et vos proches dans les établissements du Groupe (parce que la famille, c'est important, même au boulot !)

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Venez nous rencontrer avec un CV, nous serons présent au Forum d'Ax Les Thermes à la salle du Casino de 9H à 12H
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Source : France Travail. Publiée le 14 septembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 2 h.

Décodeur de l'annonce

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Contrat	Saisonnier - 6 Mois — « Contrat CDD saisonnier 6 mois » Source : champ « contrat » et texte
Horaires	Temps plein — « Venez nous rencontrer avec un CV, nous serons présent au Forum d'Ax Les Thermes à la salle du Casino de 9H à 12H » Source : texte de l'annonce
Lieu	AX LES THERMES 09110 Source : champ « lieu »
Expérience	Débutant accepté - expérience préalable souhaitée Source : champ « expérience »
Salaire	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Ce que l'annonce présente comme exigé

« Les connaissances techniques du services en salle : accueil, prise des commandes, débarrassage, redressage, service des boissons... sont nécessaires, ainsi que celles du service de restauration étoilée. »

Avantages cités dans l'annonce

Intéressement · Mutuelle

Questions à poser au recruteur

Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
Le télétravail est-il possible, et combien de jours ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (1)