Second de cuisine H/F

Entreprise non communiquéePubliée il y a 8 h

CDI

Lieu: Chérac 17610
Contrat: CDI
Expérience: 3 An(s)
Secteur: Cuisinier / Cuisinière

Description du poste

Au cœur d'un écrin de verdure à Saintes, le Relais du Bois Saint Georges, maison de charme reconnue pour son élégance, son atmosphère paisible et sa cuisine raffinée, recherche un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) pour accompagner le Chef et contribuer à l'excellence de notre table.

En étroite collaboration avec le Chef de Cuisine Stéphane Gautier, vous serez amené(e) à :

- Participer à l'élaboration et à la réalisation des plats dans le respect de notre identité culinaire

- Assurer la gestion et l'organisation de la cuisine en l'absence du Chef

- Encadrer et accompagner l'équipe en cuisine avec bienveillance et exigence

- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité

- Être force de proposition dans la création et l'évolution de la carte

Profil recherché :

- Formation en cuisine (CAP/BEP/Bac Pro ou équivalent)

- Expérience confirmée en établissement gastronomique

- Sens aigu du produit, de la saisonnalité et du goût juste

- Esprit d'équipe, rigueur et sens de l'organisation

- Leadership naturel et capacité à fédérer

- Passion sincère pour la cuisine et envie de s'inscrire dans un projet de qualité

Nous recherchons une personne créative, organisée et force de proposition pour intégrer notre équipe de cuisine. Vous avez déjà une première expérience réussie sur un poste similaire, venez nous rejoindre !

Salaire et avantages
Poste en CDI pourvoir dès que possible
Temps plein 39h
Salaire selon expérience
Poste nourri
Mutuelle d'entreprise
Intéressement au chiffre d'affaires
2 jours de repos consécutifs par semaine

Type d'emploi : CDI, Temps plein

Rémunération : à partir de 12,31€ par heure

Nombre d'heures : 39.0 par semaine

Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Source : France Travail. Publiée le 10 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 6 h.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Salaire	« Rémunération : à partir de 12,31€ par heure » Source : texte de l'annonce
Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Lieu	Chérac 17610 Source : champ « lieu »
Expérience	3 An(s) Source : champ « expérience »
Prise de poste	« Poste en CDI pourvoir dès que possible » Source : texte de l'annonce
Horaires et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce

Ce que l'annonce présente comme exigé

« Formation en cuisine (CAP/BEP/Bac Pro ou équivalent) »

Avantages cités dans l'annonce

Mutuelle · Intéressement

Questions à poser au recruteur

Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (1)

Intéressement: Prime collective liée aux résultats ou aux performances de l'entreprise, selon un accord.

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