#SAISONHIVER CHEF DE PARTIE (H/F)

MILEADE VALMOREL DOUCYPubliée il y a 5 jours

CDD

Entreprise: Mileade Valmorel Doucy
Lieu: LA LECHERE 73260
Contrat: Saisonnier - 4 Mois
Durée du travail: Temps plein
Salaire: Mensuel de 1920.0 Euros
Expérience: 1 An(s)
Secteur: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

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Description du poste

***SAISON HIVER 2026-2027***POSTE NOURRI ET LOGE***

Date de prise de poste : 17/12/2026 - Date de fin : 09/04/2027

Rejoignez une brigade de 13 passionnés-Au coeur de paysages à couper le souffle

Mission

Vous allez :
- Préparer, réaliser des mets salés/sucrés - Chaud/Froid conformément à l'offre Miléade
- Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets
- Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité
- Participer à l'organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis

2 jours de repos Hebdomadaires
Rémunération : A partir de 1920 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées
Poste nourri et logé pour 20 €/mois (logement collectif) - Repas avantage en nature

Prise en charge de la mutuelle à 80% par Miléade

Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée.

Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire :

La priorité sur votre poste pour les saisons futures
Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissements
Un 13ème mois,
Participation,
Complément de rémunération au bout de 2 ans,
Prime partage de la valeur,
50% de réduction sur vos vacances,
Cheque vacances et d'autres avantages CSE

Profil
Compétences + expériences
CAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimum

Vous êtes :

- Un chef de partie qualifié, qui souhaite progresser
- Créatif et passionné, vous aimez faire plaisir et surprendre
- Pédagogue et à l'écoute, vous savez partager vos compétences avec les commis et les apprentis

Vous avez envie :

- De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région,
- De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons
- D'être accompagné, formé et de progresser vers un parcours unique
- De profiter de la redistribution des bénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré)
- D'être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l'entreprise

Cadre de travail
L'établissement est situé dans un cadre naturel préservé, au centre de la station familiale de Doucy-Combelouvière, au pied des pistes du domaine skiable de Valmorel.

Sa capacité d'accueil est de 384 lits (chambres doubles et familiales réparties sur plusieurs bâtiments). Il comprend également un beau restaurant avec vue panoramique d'une capacité de 330 couverts.

Il est équipé d'un espace bien-être en libre accès et peut proposer des logements agréables et équipés aux salariés. Et pour vos jours off ? Profitez du calme, de la vue, mais aussi de la situation ski au pied et de l'ambiance saisonnière du village de Doucy.

En été, l'établissement est privatisé mais les équipes de cuisine restent sollicitées, ce qui offre pour certains métiers des possibilités de contrats durables.
Bienvenue chez Miléade
Je recherche des collaborateurs impliqués dans leur mission et passionnés par leur métier. Au-delà de la formation et des compétences techniques, j'apprécie avant tout le savoir-être, les qualités humaines et l'esprit d'équipe.
Ketty RE

Directrice d'établissement

Source : France Travail. Publiée le 6 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 8 h.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Salaire	Mensuel de 1920.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce
Contrat	Saisonnier - 4 Mois Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein Source : champ « durée du travail »
Lieu	LA LECHERE 73260 Source : champ « lieu »
Expérience	1 An(s) Source : champ « expérience »
Prise de poste	« Date de prise de poste : 17/12/2026 » Source : texte de l'annonce
Horaires précis et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce

Ce qui est seulement souhaité

« Un chef de partie qualifié, qui souhaite progresser »
« Bienvenue chez Miléade »
« Au-delà de la formation et des compétences techniques, j'apprécie avant tout le savoir-être, les qualités humaines et l'esprit d'équipe. »

Avantages cités dans l'annonce

mutuelle · 13ème mois · Prime partage · CSE

Questions à poser au recruteur

Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
Comment la partie variable ou les primes sont-elles calculées ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Vocabulaire de l'annonce (4)

13e mois: Prime annuelle équivalente à un mois de salaire supplémentaire, versée en une ou plusieurs fois.
CSE: Comité social et économique : instance représentant le personnel, qui gère souvent des avantages (chèques-vacances, billetterie…).
Brut: Salaire avant cotisations sociales ; le net versé est plus faible (dans le privé, environ 22 % de moins).
CQP: Certificat de qualification professionnelle, délivré par une branche professionnelle.