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Responsable de salle

MERCURE CARCASSONNE PORTE DE LA CITEPubliée il y a 5 h

CDI

Entreprise: Mercure Carcassonne Porte De La Cite
Lieu: CARCASSONNE 11000
Contrat: CDI
Durée du travail: Temps plein
Expérience: 5 An(s) - Poste similaire
Secteur: Hôtels et hébergement similaire

Description du poste

Au sein d'un hôtel le mercure sur Carcassonne, vous serez sur les missions d'un responsable de salle à savoir:
* Organiser et superviser le service en salle
* Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur expérience
* Assurer la qualité et la régularité du service
* Encadrer, coordonner et accompagner l'équipe de salle
Répartir les tâches et organiser les postes de travail
Veiller à la bonne mise en place de la salle
Assurer la coordination entre la salle et la cuisine
Contrôler le respect des standards de service et de présentation
Être attentif aux attentes des clients et gérer les éventuelles réclamations
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
Participer à la formation et à l'intégration des nouveaux collaborateurs
Assurer le suivi des stocks et du matériel de salle
Participer à la gestion des commandes et des besoins du service
Veiller à la bonne tenue et à la propreté de la salle
Contribuer à la fidélisation de la clientèle et à l'image de l'établissement

Vous avez en priorité une expérience de 5 ans sur le même type de poste en établissement hôtelier.
Prise de poste immédiate

Source : France Travail. Publiée le 9 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 4 h.

Décodeur de l'annonce

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Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein Source : champ « durée du travail »
Lieu	CARCASSONNE 11000 Source : champ « lieu »
Expérience	5 An(s) - Poste similaire — « Vous avez en priorité une expérience de 5 ans sur le même type de poste en établissement hôtelier. » Source : texte de l'annonce
Prise de poste	« Prise de poste immédiate » Source : texte de l'annonce
Salaire	Non précisé dans l'annonce
Horaires précis et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce