Offres d'emploi › Île-de-France
Préparateur Snacking boulangerie H/F (H/F)
Entreprise non communiquéePubliée il y a 5 h
- Lieu
- SEVRAN 93270
- Contrat
- CDI
- Durée du travail
- Temps plein
- Salaire
- Mensuel de 2000.0 Euros à 3000.0 Euros - suivant profile
- Expérience
- 24 Mois
- Secteur
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Description du poste
Présentation du poste
Notre boulangerie artisanale située à Paris 17e recrute un préparateur ou une préparatrice snacking pour réaliser les produits salés destinés à la vente à emporter. Vous assurez une préparation soignée et régulière, en coordination avec les équipes de production et de vente.
Vos missions
Préparer les ingrédients : laver et découper les légumes, réaliser les garnitures et les sauces selon les recettes.
Assembler les sandwichs, wraps, salades et autres produits de snacking de la gamme.
Préparer les produits chauds et assurer les cuissons ou remises en température prévues.
Adapter les quantités aux besoins de la boutique et aux commandes pour limiter les pertes.
Contrôler la fraîcheur des ingrédients, respecter la chaîne du froid et assurer l'étiquetage et la traçabilité des préparations.
Suivre les stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement.
Nettoyer et désinfecter le poste de travail, les ustensiles et le matériel dans le respect des règles d'hygiène alimentaire.
Profil recherché
Une expérience en préparation snacking, restauration rapide, cuisine ou boulangerie est appréciée.
Capacité à suivre des recettes et à assurer une présentation régulière des produits.
Rigueur, organisation et soin apporté à l'hygiène alimentaire.
Réactivité pendant les périodes d'activité et capacité à travailler en équipe.
Lieu du poste : En présentiel
Notre boulangerie artisanale située à Paris 17e recrute un préparateur ou une préparatrice snacking pour réaliser les produits salés destinés à la vente à emporter. Vous assurez une préparation soignée et régulière, en coordination avec les équipes de production et de vente.
Vos missions
Préparer les ingrédients : laver et découper les légumes, réaliser les garnitures et les sauces selon les recettes.
Assembler les sandwichs, wraps, salades et autres produits de snacking de la gamme.
Préparer les produits chauds et assurer les cuissons ou remises en température prévues.
Adapter les quantités aux besoins de la boutique et aux commandes pour limiter les pertes.
Contrôler la fraîcheur des ingrédients, respecter la chaîne du froid et assurer l'étiquetage et la traçabilité des préparations.
Suivre les stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement.
Nettoyer et désinfecter le poste de travail, les ustensiles et le matériel dans le respect des règles d'hygiène alimentaire.
Profil recherché
Une expérience en préparation snacking, restauration rapide, cuisine ou boulangerie est appréciée.
Capacité à suivre des recettes et à assurer une présentation régulière des produits.
Rigueur, organisation et soin apporté à l'hygiène alimentaire.
Réactivité pendant les périodes d'activité et capacité à travailler en équipe.
Lieu du poste : En présentiel
Source : France Travail. Publiée le 10 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 h.
Décodeur de l'annonce
Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.
| Salaire | Mensuel de 2000.0 Euros à 3000.0 Euros - suivant profile Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
| Horaires | Temps plein Source : champ « durée du travail » |
| Lieu | SEVRAN 93270 Source : champ « lieu » |
| Expérience | 24 Mois Source : champ « expérience » |
| Horaires précis et jours travaillés | Non précisé dans l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Ce qui est seulement souhaité
- « Une expérience en préparation snacking, restauration rapide, cuisine ou boulangerie est appréciée. »
Questions à poser au recruteur
- Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?