Ouvrier salaisonnier / Ouvrière salaisonnière (H/F)

Description du poste Gestion de stock de marchandise***Préparation de salage de viande de porc, préparation de commande et manutention.***Préparation de commandes négoce charcuterie***Enregistrer les informations de traçabilité, signaler les anomalies,***Réaliser l'inventaire des marchandises en stock***Hygiène / Qualité***Environnement : froid 3°

Description du profil savoir lire et interpréter des documents (consignes, étiquettes, bon de livraison, bon de commande,***notice produits d'entretien, etc être à l'aise avec les données chiffrées (relevé de poids, estimation de volume, de quantité)***être apte au port de charge répétitif et intense***savoir communiquer avec ses collègues = transmettre des informations, écouter des consignes.