Opérateur / Opératrice de fabrication en transformation de la via (H/F)
SALAISONS LABORIE ET FILSPubliée il y a 2 jours
- Entreprise
- Salaisons Laborie Et Fils
- Lieu
- CONQUES EN ROUERGUE
- Contrat
- CDI
- Durée du travail
- Temps plein
- Salaire
- Mensuel de 1900.0 Euros à 2300.0 Euros - Négociable suivant profil
- Expérience
- Débutant accepté - Expérience souhaitée
- Secteur
- Transformation et conservation de la viande de boucherie
Description du poste
Maison Laborie développe son activité sur Saint-Cyprien, commune de Conques en Rouergue. Nous cherchons pour notre site un opérateur fabrication en transformation de viande (H/F) en CDI temps plein. Les profils débutants à expérimentés sont acceptés (rémunération suivant profil)
***** Vos missions *****
Au sein des divers ateliers de transformation de la viande porcine en qualité d'opérateur polyvalent, vos missions :
- préparation et organisation du poste de travail (approvisionnement en matière première)
- nettoyage des différentes parties de l'animal
- divers tâches dans l'atelier de transformation de produits cuits
- nettoyage de plan de travail
***** Profil recherché *****
- Débutant accepté ou profil expérimenté
- Expérience souhaitée dans le secteur agroalimentaire, idéalement en transformation de viande.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.
- Rigoureux(se) et respectueux(se) des procédures.
***** Conditions de travail *****
- Travail sur 4 ou 5 jours
- Horaires de journée (prévisionnels) : lundi à jeudi de 7h00 à 15h-16h (avec pause) et le vendredi 07h00 à 12h00
- Port obligatoire d'EPI
***** Ce que nous offrons *****
- Une formation pour les débutants afin de vous transmettre nos méthodes, recettes et exigences qualité.
- Une ambiance familiale, conviviale et professionnelle
- Des opportunités de formation continue et d'évolution
- Une implication dans la valorisation de produits d'exception, entre tradition et innovation
- L'opportunité d'être un acteur clé dans le lancement de nouveaux produits, nouvelles marques, création de recettes.
***** Vos missions *****
Au sein des divers ateliers de transformation de la viande porcine en qualité d'opérateur polyvalent, vos missions :
- préparation et organisation du poste de travail (approvisionnement en matière première)
- nettoyage des différentes parties de l'animal
- divers tâches dans l'atelier de transformation de produits cuits
- nettoyage de plan de travail
***** Profil recherché *****
- Débutant accepté ou profil expérimenté
- Expérience souhaitée dans le secteur agroalimentaire, idéalement en transformation de viande.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes.
- Rigoureux(se) et respectueux(se) des procédures.
***** Conditions de travail *****
- Travail sur 4 ou 5 jours
- Horaires de journée (prévisionnels) : lundi à jeudi de 7h00 à 15h-16h (avec pause) et le vendredi 07h00 à 12h00
- Port obligatoire d'EPI
***** Ce que nous offrons *****
- Une formation pour les débutants afin de vous transmettre nos méthodes, recettes et exigences qualité.
- Une ambiance familiale, conviviale et professionnelle
- Des opportunités de formation continue et d'évolution
- Une implication dans la valorisation de produits d'exception, entre tradition et innovation
- L'opportunité d'être un acteur clé dans le lancement de nouveaux produits, nouvelles marques, création de recettes.
Source : France Travail. Publiée le 7 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 2 jours.
Décodeur de l'annonce
Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.
| Salaire | Mensuel de 1900.0 Euros à 2300.0 Euros - Négociable suivant profil Source : champ « salaire » de l'annonce |
|---|---|
| Contrat | CDI Source : champ « contrat » |
| Horaires | Temps plein — « Horaires de journée (prévisionnels) : lundi à jeudi de 7h00 à 15h-16h (avec pause) et le vendredi 07h00 à 12h00 » Source : texte de l'annonce |
| Lieu | CONQUES EN ROUERGUE Source : champ « lieu » |
| Expérience | Débutant accepté - Expérience souhaitée — « Les profils débutants à expérimentés sont acceptés (rémunération suivant profil) » Source : texte de l'annonce |
| Télétravail | Non précisé dans l'annonce |
| Date de prise de poste | Non précisé dans l'annonce |
Ce que l'annonce présente comme exigé
- « Port obligatoire d'EPI »
Ce qui est seulement souhaité
- « Expérience souhaitée dans le secteur agroalimentaire, idéalement en transformation de viande. »
Questions à poser au recruteur
- À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
- Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?
Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).
Vocabulaire de l'annonce (3)
- HACCP
- Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
- Polyvalence
- Le poste regroupe plusieurs types de tâches ; demandez lesquelles occupent l'essentiel du temps.
- EPI
- Équipements de protection individuelle (chaussures de sécurité, gants…), fournis par l'employeur.