Manager en restauration rapide

Dans le cadre de son implantation en centre-ville de Châlons, Enjoy Tacos recrute son futur Manager en restauration rapide (H/F).
En lien avec le responsable du point de vente, vous participez au bon fonctionnement de l'activité et à l'animation de l'équipe.

Vous serez notamment chargé(e) de :
- Animer, accompagner et coordonner l'équipe d'employés polyvalents (gestion des plannings...)
- Organiser l'activité et répartir les tâches selon les besoins du service
- Veiller au bon déroulement du service et à la qualité de l'accueil des clients
- Faire respecter les procédures, les règles d'hygiène et les standards de l'enseigne
- Participer à la gestion du site (inventaires), au suivi des résultats et à la mise en œuvre des actions commerciales (gestion de la marge)
- Être attentif(ve) à la satisfaction des clients et au bon fonctionnement du point de vente
- Participer au développement des compétences des collaborateurs et au maintien d'une bonne ambiance de travail
- Réaliser des ouvertures / fermetures

Votre profil :
- Vous avez de l'expérience en animation en point de vente, ou dans le domaine commercial
- Dynamique et réactif(ve)
- Organisé(e) et polyvalent(e)
- À l'aise pour travailler en équipe et accompagner vos collègues
- Doté(e) d'un bon relationnel et du sens du service

Poste en 35h (possibilité de 39h)
Vous serez formé aux attendus de l'enseigne du 23/11 au 19/12 en centre de formation à Narbonne.