Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

APPRENTI(E) Employé(e) Polyvalent de restauration
Horaires : 5H à 12h, pas de travail le week end ni le soir
Vos missions
Au sein de notre cuisine professionnelle, vous participerez notamment à :
- La préparation et la réalisation des repas destinés aux structures de petite enfance
- La mise en place et le conditionnement des repas
- Le respect des grammages, textures et régimes alimentaires spécifiques des enfants
- Le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
- Le nettoyage et l'entretien du matériel et du poste de travail
- La préparation des commandes
- Le contrôle des températures et le respect de la chaîne du chaud/froid
- L'aide à l'organisation quotidienne de la production

Profil recherché
Nous recherchons une personne :
- Sérieuse, ponctuelle et motivée
- Dynamique et organisée
- Ayant envie d'apprendre le métier de cuisinier
- Capable de travailler en équipe
- Sensible au respect des règles d'hygiène alimentaire

Pourquoi nous rejoindre?
Vous intégrerez une structure à taille humaine spécialisée dans la restauration collective pour la petite enfance, avec une activité variée mêlant cuisine, organisation, préparation et livraison.