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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

MedirestPubliée il y a 1 jour

CDD

Entreprise: Medirest
Lieu: Marseille
Contrat: CDD - 6 Mois
Expérience: Débutant accepté
Secteur: Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide

Description du poste

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée
des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé,
les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque
assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ?
Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !
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Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la
restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est
un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de
convives.

Notre marque Medirest est dédiée à la restauration et aux services en
établissements de santé et médico-sociaux. Elle intervient auprès des
hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention
particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au bien-être
des patients et résidents.

Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration pour rejoindre notre
équipe.

Votre terrain de jeu :

Environnement : Ehpad

Nombre de couverts : 100 couverts le midi / 90 couverts le soir

Equipe : 18 personnes composent l'équipe

Ce que l'on vous propose :

1. CDI 35H - contractuel
2. Cycle de 2 semaines : 3 jours de travail en semaine 1 et 4 jours de
travail en semaine 2 : 9h - 19h30
3. Travail 1 week-end/2
4. 13e mois (à partir d'un an d'ancienneté)
5. 13 RTT
6. Primes: PSM / PAC
7. Programme de formations
8. Mutuelle entreprise
9. CSE
10. Mobilité Interne

Ce que vous ferez concrètement :

1. Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts,
etc.)
2. Réaliser l'assemblage et la distribution des plateaux repas
3. Mettre en place les produits et garantir le réassort pour le service
du soir
4. Participer à la plonge (tunnel et batterie) et aux opérations de
nettoyage
5. Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur
(HACCP)
6. Vous avez le sens du service
7. Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
8. Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e)
9. Vous aimez le travail en équipe
10. Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous

Une expérience sur un poste similaire serait un plus

Source : France Travail. Publiée le 9 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 18 h. Annonce au même intitulé, chez le même employeur et au même lieu publiée 2 fois depuis le 9 octobre 2026.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Contrat	CDD - 6 Mois Source : champ « contrat »
Horaires	« travail en semaine 2 : 9h - 19h30 » Source : texte de l'annonce
Lieu	Marseille Source : champ « lieu »
Expérience	Débutant accepté Source : champ « expérience »
Salaire	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Ce qui est seulement souhaité

« Une expérience sur un poste similaire serait un plus »

Avantages cités dans l'annonce

13e mois · RTT · Mutuelle · CSE

Questions à poser au recruteur

Quel est le salaire brut mensuel proposé (et les primes éventuelles) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
À quelle fréquence travaille-t-on le week-end, la nuit ou d'astreinte, et comment est-ce compensé ?
Comment la partie variable ou les primes sont-elles calculées ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Vocabulaire de l'annonce (7)

RTT: Jours de réduction du temps de travail, accordés quand l'horaire dépasse 35 h par semaine.
13e mois: Prime annuelle équivalente à un mois de salaire supplémentaire, versée en une ou plusieurs fois.
CSE: Comité social et économique : instance représentant le personnel, qui gère souvent des avantages (chèques-vacances, billetterie…).
EHPAD: Établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes.
HACCP: Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
Contractuel: Agent public recruté par contrat, sans concours.
Polyvalence: Le poste regroupe plusieurs types de tâches ; demandez lesquelles occupent l'essentiel du temps.