CUISINIER POLYVALENT H/F OSNY 95

Entreprise non communiquéePubliée il y a 3 jours

CDI

Lieu: Osny 95520
Contrat: CDI
Salaire: Horaire de 3.0 Euros à 13.0 Euros - avantage groupe
Expérience: Débutant accepté
Secteur: Activités des agences de travail temporaire

Description du poste

# Présentation générale

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# Détails du poste

Réaliser les préparations préliminaires : lavage, épluchage, taillage et découpe des légumes, fruits et autres denrées. Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes. Participer à la confection des entrées, plats chauds, garnitures et desserts. Effectuer les cuissons simples selon les consignes du Chef de cuisine. Participer au dressage et au conditionnement des préparations. Assurer la mise en place avant le service. Réapprovisionner les postes de travail pendant le service. Apporter son aide à l'équipe afin de garantir la fluidité de la production. Contrôler la qualité des produits utilisés et signaler toute anomalie. Respecter les grammages, les fiches techniques et les délais de production. Participer à la réception des marchandises et vérifier leur conformité. Ranger les denrées dans les espaces de stockage en respectant les règles de conservation. Veiller à la rotation des produits (FIFO). Nettoyer et désinfecter le matériel, les équipements et les locaux de cuisine. Maintenir son poste de travail propre et organisé tout au long de la journée. Trier les déchets conformément aux procédures en vigueur. Appliquer strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et les règles de sécurité au travail. Porter les équipements de protection individuelle lorsque cela est nécessaire. Participer aux inventaires et signaler les besoins en approvisionnement. Contribuer à la bonne ambiance de travail en collaborant efficacement avec l'ensemble de l'équipe de cuisine.

CAP Cuisine ou formation équivalente souhaitée. Une première expérience en restauration collective ou traditionnelle est appréciée. Débutant accepté selon le profil et la motivation. Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène. Sens de l'organisation et rapidité d'exécution. Capacité à travailler en autonomie. Esprit d'équipe et ponctualité.

Source : France Travail. Publiée le 7 octobre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 1 jour.

Décodeur de l'annonce

Lecture automatique du texte de l'annonce : chaque point cite le passage dont il provient. Vérifiez auprès du recruteur avant de vous engager.

Salaire	Horaire de 3.0 Euros à 13.0 Euros - avantage groupe Source : champ « salaire » de l'annonce
Contrat	CDI Source : champ « contrat »
Lieu	Osny 95520 Source : champ « lieu »
Expérience	Débutant accepté — « Débutant accepté selon le profil et la motivation. » Source : texte de l'annonce
Horaires et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Ce que l'annonce présente comme exigé

« Porter les équipements de protection individuelle lorsque cela est nécessaire. »

Ce qui est seulement souhaité

« CAP Cuisine ou formation équivalente souhaitée. »
« Une première expérience en restauration collective ou traditionnelle est appréciée. »

Questions à poser au recruteur

Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (4)

HACCP: Méthode d'hygiène et de sécurité alimentaire ; une formation est souvent demandée en restauration.
Intérim: Contrat de mission via une agence de travail temporaire, avec indemnité de fin de mission (10 %) et congés payés (10 %).
Polyvalence: Le poste regroupe plusieurs types de tâches ; demandez lesquelles occupent l'essentiel du temps.
Méthode agile: Organisation du travail par courtes itérations avec points d'équipe réguliers.