Offres d'emploi › Occitanie › Albi
Cuisinier de collectivité au sein d'un Lycée (H/F)
Cette offre n'est plus disponible (pourvue ou retirée par le recruteur le 6 octobre 2026). Voici des offres similaires encore ouvertes.
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REGION OCCITANIEPubliée il y a 3 jours
- Entreprise
- Region Occitanie
- Lieu
- Albi 81000
- Contrat
- CDD - 10 Jour(s)
- Durée du travail
- Temps plein
- Salaire
- Mensuel de 2296.0 Euros
- Expérience
- 1 An(s)
- Secteur
- Administration publique générale
Description du poste
POSTE A POURVOIR A COMPTER DU 07/10/2026
Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire :
- Participer à la sélection des denrées et à la conception et à l'élaboration des menus
- Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine
- Vérifier la qualité et la quantité des denrées fournies
- Produire, valoriser et vérifier les préparations
- Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le responsable de la Restauration
- Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles
- Repérer et signaler les dysfonctionnements
Participer à la mise en place et à la distribution des repas
Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels
Peut participer, au besoin, à la gestion du magasin alimentaire
Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire :
- Participer à la sélection des denrées et à la conception et à l'élaboration des menus
- Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine
- Vérifier la qualité et la quantité des denrées fournies
- Produire, valoriser et vérifier les préparations
- Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le responsable de la Restauration
- Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles
- Repérer et signaler les dysfonctionnements
Participer à la mise en place et à la distribution des repas
Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels
Peut participer, au besoin, à la gestion du magasin alimentaire
Source : France Travail. Publiée le 6 octobre 2026.