Cuisinier / Cuisinière (H/F) Logé

AVAPHA MARC ET MONTMIJAPubliée le 17 septembre 2026

CDD

Entreprise: Avapha Marc Et Montmija
Lieu: AX LES THERMES 09110
Contrat: Saisonnier - 4 Mois
Durée du travail: Temps plein
Salaire: Mensuel de 1900.0 Euros
Expérience: 6 Mois
Secteur: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

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Description du poste

Au sein de notre Village Vacances Le Tarbesou 4* sur le plateau de Bonascre à Ax Les Thermes, vous serez amené à produire les plats chauds et froids et à dresser les assiettes.

En collaboration avec le Chef de cuisine, vous êtes en charge de la confection des plats, dans le respect des fiches techniques.
Vous dressez les produits que vous avez préparés et assurez la qualité des présentations.

Vous savez travailler à partir de produits bruts ? Vous savez vous adapter à nos clients ? Vous aimez travailler en équipe ?!
Si les termes déglacer, clarifier, émulsionner, chemiser, n'ont pas de secret pour vous, rejoignez les équipes de cuisine de Marc et Montmija !

Profil recherché :
Formation : CAP, BEP et équivalents

Prérequis :
- Maitrise des normes HACCP
- Savoir utiliser cellule de refroidissement
- Contrôler la réception des commandes
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces
- Fiches techniques de cuisine
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Préparer des desserts
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)

CDD saisonnier4 mois
Poste logé nourri

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Venez nous rencontrer avec un CV, nous serons présent au Forum d'Ax Les Thermes à la salle du Casino.
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Source : France Travail. Publiée le 17 septembre 2026. Toujours en ligne chez la source : vérifiée il y a 7 h.

Décodeur de l'annonce

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Salaire	Mensuel de 1900.0 Euros Source : champ « salaire » de l'annonce
Contrat	Saisonnier - 4 Mois Source : champ « contrat »
Horaires	Temps plein Source : champ « durée du travail »
Lieu	AX LES THERMES 09110 Source : champ « lieu »
Expérience	6 Mois Source : champ « expérience »
Horaires précis et jours travaillés	Non précisé dans l'annonce
Télétravail	Non précisé dans l'annonce
Date de prise de poste	Non précisé dans l'annonce

Ce que l'annonce présente comme exigé

« Formation : CAP, BEP et équivalents »

Questions à poser au recruteur

Quels sont les horaires et les jours travaillés (week-ends, soirées) ?
À quelle date le poste est-il à pourvoir ?
Quelles sont les prochaines étapes du recrutement ?

Pour votre candidature : reprenez dans votre CV et votre message chacun des points présentés comme exigés, avec un exemple concret ; signalez ceux que vous n'avez pas encore (formation prévue, équivalence).

Vocabulaire de l'annonce (1)