Conducteur de ligne (H/F)

Notre agence GERINTER PONTIVY recrute des CONDUCTEURS DE LIGNE H/F pour l'un de ses clients spécialisés en agroalimentaire (pâtisseries) et situés sur le secteur de Locminé.

Missions :
Préparer les lignes de production : ingrédients, matériel et lancement de la production selon l'ordre de fabrication.
Alimenter la ligne en ingrédients et vérifier leur conformité.
Préparer les pâtes : vérifier les pesées, suivre les règles de traçabilité et sélectionner la recette sur l'automate.
Contrôler le bon déroulement de la production et effectuer les enregistrements de suivi.
Piloter la cuisson : ajuster les réglages selon les standards et réaliser les contrôles qualité des produits finis.
Renseigner les données dans le système de gestion informatique.
Assurer le nettoyage, contrôler l'état du matériel et intervenir en maintenance de premier niveau.

Conditions :
Horaire en 2*8 :
Lundi : 03h-11h ou 05h30-13h ou 13h-21h
Mardi au vendredi : 04h30-13h ou 13h-21h
Nuit possible sur la base du volontariat

Profil recherché :
Expérience de 2 ans en conduite de ligne et/ou en machine de production dans le secteur agroalimentaire.
Capacité à effectuer de la manutention et du port de charges.
Dynamique, rigoureux/rigoureuse et méthodique.
Aisance avec les outils informatiques.
Capacité à travailler en équipe dans une ambiance conviviale.