COMMIS DE CUISINE H/F EN ALTERNANCE

Tu aimerais devenir cuisinier ?
Tu passes des heures à trouver une alternance sans succès ?
Tu as envie de voir un peu du pays ?
On t'offre une expérience professionnelle unique...
UNE ALTERNANCE ENTRE MER ET MONTAGNE !

On t'en dit plus !

Nous recrutons des jeunes de 18 à 29 ans souhaitant vivre une expérience professionnelle unique, alternant entre :
- Une entreprise en bord de mer en été (travail, soleil et crustacés)
- Une entreprise à la montagne l'hiver (tout schuss !)

Au programme :

- Un contrat d'apprentissage de 24 mois, avec à la clé l'obtention d'un TFP Commis de Cuisine Niveau 3

- Des établissements choisis sur le volet, sur la Côte d'Opale (LE TOUQUET) et en Savoie (MERIBEL)

Accompagnement sécurisé tout au long du parcours : On t'accompagne jusqu'au lieu d'alternance en Montagne (transport à nos frais), on t'assure aussi le logement et la mobilité sur place. Tes trajets entre le centre de formation et ton entreprise d'alternance en montagne sont pris également en charge.

- Une découverte de produits locaux et de terroirs variés
(Tu deviendras incollable sur la gastronomie française)

- Une montée en compétences progressive, encadrée par des professionnels passionnés

- Une expérience humaine et professionnelle riche et valorisante
(On a cherché partout, on est les seuls en France à proposer ce parcours !)



TES MISSIONS PRINCIPALES :

Accompagné(e) par des chefs expérimentés, tu participeras notamment à :
- La préparation et la réalisation des plats
- Le travail des produits frais et de saison
- L'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- L'organisation du poste de travail
- La participation à la vie de la brigade et au service

Compétences attendues :
- Ce qu'on cherche chez toi :

- Etre âgé de 18 à 29 ans
- Être disponible pendant 24 mois
2 périodes de congés/an en fonction du planning de l'alternance
- Être mobile sur la cote d'opale LE TOUQUET
- Être motivé(e), curieux(se) et avoir envie de développer tes compétences en cuisine
- Avoir l'esprit d'équipe et le sens de l'engagement
- Aimer bouger et découvrir de nouveaux environnements
- Débutant accepté

QUI SOMMES-NOUS ?

Le GEIQ HRT (Groupement d'Employeurs pour l'Insertion et la Qualification - Hôtellerie Restauration Tourisme) est un employeur engagé dans la formation et l'accompagnement des jeunes vers les métiers de l'hôtellerie-restauration.
Nous proposons des parcours professionnalisants de qualité, en partenariat avec des établissements reconnus, afin de favoriser l'insertion durable et la montée en compétences.

Pourquoi nous rejoindre ?

- Une rémunération attractive: 70% du SMIC de 18 à 26 ans et 100% du smic à partir de 26 ans + mutuelle
- Un parcours sécurisé
- Un accompagnement tout au long du contrat
- Une formation professionnalisante de haut niveau
- Une expérience différenciante sur ton CV
- De réelles perspectives d'emploi à l'issue du contrat

On a hâte de lire ton CV !

L'entreprise :
Le GEIQ HRT est spécialisé sur les secteur(s) de l'hôtellerie restauration et du tourisme.
S’adressant aux personnes à la recherche d’un emploi ou en reconversion, les Geiq HRT proposent des formations en alternance sur-mesure et une qualification reconnue, en lien avec des entreprises qui recrutent.
Pour apprendre un nouveau métier, l’alternance est le meilleur outil, alliant formation et mise en pratique directement en entreprise. Durant tout son parcours, le salarié bénéficie d'un salaire et d’un accompagnement pour lever toutes les problématiques sociales et professionnelles.