Commis / Commise de salle runner (H/F)

Créées pas de jeunes bretons fiers de leur région, les crêperies Armelle
cherchent à mettre en avant la gastronomie bretonne, ses producteurs et
artisans passionnés, ses produits de qualité et son esprit de convivialité,
le tout dans des lieux chaleureux.


Ambiance chaleureuse, musique groovy, nos restaurants font la part belle à
une bretagne décomplexée, entre authenticité et modernité.


Nous proposons des cartes courtes, qui changent au fil des saisons,
élaborées à partir de farines bio, produits locaux et bretons. Toutes nos
préparations sont 100% maison.


Armelle est à la recherche d'une personne passionnée par le monde de la
restauration, autonome, responsable, désireuse de s'investir pleinement
dans une nouvelle aventure !


En tant que Commis de salle, vous participez au bon déroulement du service
en salle, à la qualité du service et à la satisfaction des clients.


Vos missions principales

1. Participer à la mise en place de la salle avant le service
2. Assister les chefs de rang pendant le service
3. Assurer le service des plats et des boissons selon les consignes
4. Débarrasser et redresser les tables
5. Veiller à la propreté et au rangement de la salle
6. Respecter les consignes et les normes d'hygiène et de sécurité
7. Motivation et envie d'apprendre
8. Sens du service et esprit d'équipe
9. Dynamisme, rapidité et rigueur
10. Ponctualité et fiabilité
11. Bonne présentation
12. Une première expérience en restauration est un plus, débutant(e)
accepté(e)


Intégrez Maison Ruello et contribuez à créer des lieux vivants et généreux,
où chaque talent participe à une hospitalité sincère et authentique