Chef de Rang H/F

Le Groupe Réside Etudes c'est plus de 30 ans de savoir-faire, 1200 collaborateurs, plus de 120 résidences en exploitation et de nombreuses possibilités d'évolution.

Nous concevons, commercialisons, gérons et exploitons des résidences avec services :

* Résidences Etudiantes : Les Estudines, Stud'City
* Résidences Hôtelières : Séjours & Affaires, Residhome et Relais Spa

Venez prendre part à l'aventure !

Sous la responsabilité de votre futur Manager, vos missions seront :

* Accueillir la clientèle et accompagner le client jusqu'à sa table
* Présenter la carte des mets, les suggestions du jour et la carte des vins
* Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine
* Effectuer le service des plats et des boissons aux clients, débarrasser et dresser des tables
* Etablir les additions et réaliser les opérations d'encaissement
* Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
* Vérifier la propreté de la salle et des offices ainsi que de la vaisselle et des couverts
* Nettoyer et mettre en place la salle de restaurant, du petit déjeuner, des banquets, des pauses.
* Assurer le service du Bar

5 raisons de nous rejoindre :
1. Un suivi de carrière personnalisé et de qualité
2. Des possibilités d'évolution et de mobilité dans le groupe
3. Un environnement de travail agréable à taille humaine
4. Une intégration de qualité
5. Le partage d'un objectif commun

Le Groupe Réside Etudes est handi-accueillant, seules les compétences comptent !

L'entreprise :
Motivé par l'envie de rejoindre une structure qui privilégie les valeurs de la formation, l'esprit d'équipe et le bien-être de ses collaborateurs ?

Plus qu'une formation ou une expérience, nous recherchons avant tout un savoir être.

Vos atouts :
* Vous êtes rigoureux (se), avez le sens de l'accueil et du service
* Vous possédez des connaissances et une expérience en restauration, de préférence dans le milieu hôtelier
* Vous maîtrisez des outils bureautiques : Word/ Excel/ logiciel/PMS
* Anglais parlé et écrit courant